“万物小得盈满，人生小满即圆满”​，小满节气作为夏季里的第二个节气，这是一个充满智慧的节气，因为谦受益，满招损，而小满即是人生圆满的一种体现。

小满时节随着气温的上升和雨水的增多，正是各种夏熟作物开始籽粒变得饱满的时候，也是农民们开始繁忙的夏季播种的时候，而且这个时节上市的应季食材很多，所以也到了生活花销比较低的时候。

小满时节饮食上讲究吃些新鲜的食物，毕竟天气变得越来越热，空气中湿度也开始增大，这个时候又到了昆虫和细菌的活跃繁殖期，防止病从口入也就成了重中之重。

5月20日就将正式进入小满节气，这个时候农贸市场上的“2肉3菜”，就不要贪便宜买来吃，告诉家人要懂忌口，平安舒服的过长夏。

一，冷冻的下货

下货虽然处理起来麻烦，但是很多人多喜欢这个味道，所以售卖下货的摊位前经常会有顾客光顾，而比较受欢迎的下货就是猪蹄、猪肠和毛肚等这些。

进入到小满时节，白天的气温已经很高，这个时节正是蚊虫活跃和细菌繁殖的旺季，而下货因为特殊的味道，也会吸引到蚊虫和细菌，而新鲜的下货大多供应餐饮或熟食店，市场上的新鲜下货很多时候都会供不应求。

现在市场上售卖的很多下货，基本都是进口的冷冻货，小满时节天气炎热，摆在案板上的下货很有可能经历反复化冻售卖，这样的下货在这个时节就不要买来吃了。

二，海鲜肉

海鲜是很多人都喜欢的美食，尤其是来到小满时节以后，大鱼大肉吃起来比较油腻，清爽鲜甜的海鲜肉受到很多人的欢迎，因此市场上有专门售卖贝壳类海鲜肉或冷冻的纯鱼肉和虾仁的。

吃海鲜主要突出一个新鲜，如果是反复冷冻，或者冷冻过久，以及用其它水泡过的，这样的海鲜吃起来不仅没有鲜味，还很有可能有异味和怪味。

因为小满时节天气已经很热，海鲜肉的保质期又短，所以这个时候市场上售卖的海鲜肉，很有可能被不法商贩动了手脚，这样的海鲜肉可千万不要买来吃。

一，大白菜

大白菜现在一年四季都有种植，而小满时节市场上也有大白菜售卖，不少人在白菜上市的季节，吃腻了大白菜的时候，到了这个季节反而又想着这一口。

不过大白菜的口感和味道跟季节有关，温度低生长出来的大白菜才能积蓄更多的养分和营养，而高温下种植的大白菜不仅口感不好，也需要喷洒农药来抑制病虫害，所以小满时节市场上售卖的大白菜还是别吃为好。

二，平菇

平菇是很多人都喜欢吃的蘑菇品种，小满时节也是很多种蘑菇开始收获上市的时候，不过平菇属于低温下生长的菌类，虽然小满时节也有上市，但是这个季节的平菇品质很差。

小满时节因为天气炎热，平菇很容易长白膜和腐坏，即使早上买的新鲜的平菇，到了晚上也很可能变质，所以到了小满时节，这平菇就不要购买食用了。

三，花菜

花菜是营养丰富的蔬菜品种，像西兰花和有机花菜等品种都是很多人特别喜欢吃的蔬菜品种，尤其是西兰花更是受到很多爱美的健身人士喜爱。

花菜的生长过程中由于没有外部叶片的保护，因此特别容易遭受病虫害的侵扰，尤其是天气炎热和雨水增多的小满时节，因此这个时节种植花菜需要喷洒农药来防治病虫害。

小满时节上市的花菜，也特别容易腐烂和变质，因为气温升高的小满时节本身就不利于花菜的存放和生长，所以这个季节还是少吃花菜为好。

小满时节是养护身体的好时候，因此这个时节要多注意食用一些应季和新鲜的食材，以上的“2肉3菜”就不要买来吃了，告诉家人要懂忌口，舒服平安的过夏天。