蚂蚁庄园答案：秦皇岛
小知识：秦皇岛位于河北省东北部，南临渤海，北依燕山，东接辽宁，西近京津，是河北省唯一的零距离滨海城市，素有"京津后花园"的美誉。大连市三面环海，地处辽东半岛最南端。
厨房小知识：用酵母发面时，想要更快地发酵，可以怎么做呢？蚂蚁庄园答案：加点白糖
小知识：发面时加入一小勺白糖，不仅可以给酵母菌提供更充足的养分，提高发酵效率，而且还能增加香甜的口感。通常来说，一斤面粉适合放10克左右的白糖。发酵的面团不宜放入冰箱，因为低温会让酵母生长延缓甚至停止生长。
猜一猜：钟水饺传统制作技艺是哪个省的非物质文化遗产代表性项目？蚂蚁新村答案：四川省
小知识：钟水饺传统制作技艺是四川省非物质文化遗产代表性项目。钟水饺开业于清光绪十八年，创始人不详，后来该店由商贩钟燮森担任主厨并经营，因其选料精、调味妙而受顾客喜爱，因此得名"钟水饺"。
北方地区常说的"海虹"是哪种海洋生？神奇海洋答案：贻贝
小知识：海虹又称青口、淡菜，学名贻贝，属于双壳类软体动物，外壳为黑褐色，通常生长在礁石丰富的潮间带，早在唐朝的《本草拾遗》中就介绍了贻贝的形态习性及利用，并称其为"东海夫人"。
1月16日答题答案
【树道深馨】
蚂蚁庄园▼
①秦皇岛
②加点白糖
蚂蚁新村▼
四川省
神奇海洋▼
贻贝
每天为关注蚂蚁庄园课堂答题和蚂蚁新村木兰关爱小课堂的朋友们，提供最新的蚂蚁庄园今日答题答案、蚂蚁新村今日答题答案、 蚂蚁森林神奇海洋今日答题答案、趣味小课堂问答答案。
