沛县荷香园家庭农场负责人谢后锋从事果树种植、育苗多年，近些年种植的冬枣、蟠桃很有名气，但他不满足现状，用他的话说就是个“很不安分”的人，总想探索研究新品种，想引进更多新的果树，功夫不负有心人，现在又发现了蟠枣这个好品种。

谢后锋第一次见到这个品种是在2019年的一次农博会上，“样子很独特，长得和蟠桃相像，而且口感好，很有发展前途，”谢后锋说。于是他四处打听，在山西太谷大枣研究所引进来这一品种。2021年果树就实现挂果，有了经济效益，当年他还把种植的蟠枣带到中国林产品交易会参展并获得金奖。

谢后锋是果树种植能手，在种植蟠枣和管理上有独特方法，蟠枣属于懒人果枣，在管理上相当方便，自花授粉，开花少但坐果率比较高，无需人工疏果，大大降低了果农的劳动强度。谢后锋始终坚持有机种植，很少使用农药化肥和激素。

在大棚里，记者发现每隔几株蟠枣树就有一个塑料瓶子，谢后锋告诉记者，这是他自己琢磨出的“物理除虫器”，能有效除掉果蝇等病虫。他种植蟠枣还有两大法宝，一是利用在果树下养殖蚯蚓来疏松土质，二是用螯合硒肥灌根法来保障蟠枣的口感和营养。

从经济效益上讲，目前谢后锋种植的“蟠枣”销售价格是三四十元一斤，亩产量在4000余斤。蟠枣个头较大，一个大果可达150克，能卖10块钱。这个棚里种的是三年的枣树，一株多的能结20多斤蟠枣，这一株算下来近一千元的收入。”谢后锋告诉记者，蟠枣树2年就能实现坐果见收益，如果是新栽幼树需要3年开始挂果。目前，他的蟠枣树种植面积达30余亩，一年实现效益10万余元。

尝到了新品种带来的甜头，有了更多经验和精力，谢后锋又扩大经营，开始试验种植酥梨、牛奶桃等其他果树新品种，目前种植面积扩大到近100亩。

记者：黄敏慧 付国良

来源：沛县融媒