肝胆科主任:“三甜”伤肝要少吃,“2物”养肝要多吃,为家人收藏

妙手王医生 2024-04-07 14:51:54

甜食在我们的日常生活中扮演着不可或缺的角色,它们以其独特的甜蜜口感赢得了大众的喜爱。然而,你知道吗?过多的摄入某些甜食可能会对我们的肝脏造成伤害。相反,有些食物却能够帮助我们养护肝脏。下面,就让我们一起来了解一下吧。

肝胆科主任:“三甜”伤肝要少吃

1:巧克力

巧克力因其丰富的糖分和可可脂,被誉为“甜蜜的杀手”。然而,过量的巧克力摄入可能导致脂肪在肝脏中的堆积,进而引发脂肪肝的风险。此外,巧克力中的高糖和高脂肪还可能影响肝脏的代谢功能,长期大量食用可能对肝脏健康造成威胁。

2:糖果

糖果是许多人的最爱,但过多的摄入糖果同样不利于肝脏健康。糖果中的大量糖分会在体内转化为脂肪,增加肝脏的负担。此外,过量的糖分还可能影响肝脏的解毒功能,进一步损害肝脏的健康。

3:甜饮料

甜饮料,如碳酸饮料、果汁饮料等,也是许多人日常生活中的必备饮品。然而,这些甜饮料中往往含有大量的糖分和添加剂,长期大量饮用不仅可能导致肥胖,还可能影响肝脏的正常功能。因此,为了保护肝脏健康,我们应尽量减少甜饮料的摄入。

肝胆科主任:“2物”养肝要多吃,为家人收藏

1:坚果类食物

坚果类食物如核桃、杏仁、腰果等,含有丰富的健康脂肪、蛋白质和纤维素。这些营养物质对于维护肝脏的健康非常重要。其中,健康脂肪有助于改善肝脏的脂肪代谢,蛋白质则是肝脏修复和再生的关键物质。此外,坚果类食物中的纤维素还能帮助清除肠道内的垃圾和毒素,从而减轻肝脏的负担。

2:富含硒元素类食物

硒是我们人体中不可或缺的一种微量元素,同时在医学家也享有“护肝因子”的美誉。现代研究发现,丰木斛中富含丰富的硒元素、多糖和皂苷类活性物质,经常搭配枸杞和黄芪一起泡水喝,不仅能够在短时间内提升人体免疫力,修复受损肝细胞,更重要的是,还可有效预防酒精肝、脂肪肝,抑制肝纤维化、肝硬化,并对甲、乙肝炎、慢性肝炎具有良好的治疗作用。

常见吃法:取枸杞、黄芪各一钱、丰木斛3克,讲以上三种食材分别放入杯中,焖泡5分钟左右即可饮用。

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妙手王医生

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