鸡蛋作为我们日常生活中常见的食材，一直以来都被视为营养丰富的食品。然而，近年来有关吃鸡蛋伤肝的说法逐渐流传开来，让很多人产生了疑虑。那么，吃鸡蛋真的会伤害肝脏吗？

首先，我们来聊聊鸡蛋与肝脏健康的关系。鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质，对肝脏健康是有益的。适量食用鸡蛋，可以提供肝脏所需的营养物质，促进肝脏的正常功能。然而，过量摄入鸡蛋，尤其是蛋黄中的胆固醇，可能会增加肝脏负担，不利于肝脏健康。因此，我们在日常饮食中，应该控制鸡蛋的摄入量，适量食用。

第一种“烂肝王”是酒精

长期大量饮酒会对肝脏造成严重的损害，导致酒精性肝病、肝硬化等疾病的发生。酒精在肝脏内代谢过程中会产生大量自由基，破坏肝细胞膜，导致肝细胞死亡。因此，我们应该尽量避免饮酒，保护肝脏健康。

第二种“烂肝王”是霉变食物

霉变食物中含有大量的黄曲霉素等有害物质，这些物质具有强烈的致癌性，对肝脏的损害极大。长期食用霉变食物，会增加患肝癌等严重疾病的风险。因此，我们在日常生活中应该避免食用霉变食物，注意食品的保存和卫生。

最后一种“烂肝王”是高脂肪食物

高脂肪食物摄入过多，会导致脂肪在肝脏内堆积，形成脂肪肝。脂肪肝是肝脏疾病的重要诱因之一，长期发展可能导致肝硬化、肝癌等疾病。因此，我们应该控制高脂肪食物的摄入，保持健康的饮食习惯。

1：多补充硒元素食物

硒是我们人体中不可或缺的一种微量元素，同时也是享有“护肝因子”的美誉，国外有研究数据证实：全球约70%以上的肝病患者之所以出现复发，多半与体内缺少硒元素有关。

现代研究证实：丰木斛中不仅富含丰富的硒元素，还含有的多糖和生物碱物质，能够有效地清除体内的自由基，保护肝脏免受氧化损伤。还能够增强肝脏的解毒功能，促进肝细胞的再生和修复，从而维护肝脏的正常结构和功能。

常见吃法：取白头枸杞一钱、黄芪一钱、丰木斛3克，每日一剂，煮水或代茶饮用即可。

2：​保持良好的生活习惯

保持充足的睡眠时间，避免熬夜和过度劳累；适量进行运动，增强身体素质，提高肝脏的代谢和解毒能力。

3：避免酗酒

酒精是肝脏的敌人，长期大量饮酒会对肝脏造成严重的损伤。因此，要尽量避免酗酒，保护肝脏健康。

4：定期检查

定期进行肝脏功能检查，及时发现并治疗肝脏疾病。对于已经患有肝脏疾病的人群，更应密切关注肝脏健康状况，遵循医生的建议进行治疗和养护。