四季轮回，三餐不息。在寒冷的冬日，还有什么比家乡的烟火气更能温暖人心？每一碗美食都诉说着家的故事，容纳温暖和治愈。

由撒贝宁、蔡明、徐梦桃等人组成的寻味团开启了寻味之旅，麦香、肉香、油香，串起河北活色生香的市井文化，带我们去解锁了河北的美食。

初到河北的撒贝宁被当地的“点餐暗号”整得不吱声了，这个画面对于撒老师来说绝对不常见。收银员问“几罩几”，撒老师直接一脸懵。原来“几罩几”就是问顾客“几两牛肉几两饼”。除此之外，只要饼不要肉得说“骣罩”、“多撇”、“少咣”、“不要开锅头”是多点油的意思。说实话，这些美食暗号你能接得住吗？感觉老板要是不解释，外地人绝对一听一个大迷糊！

作为央视总台重点推荐的节目《三餐四季》，名字就很诗意：三餐烟火暖，四季皆安然。不仅是美食的探索，更是带我们去感受人与人之间最真挚的温暖和岁月静好的故乡情怀。隔着屏幕都闻到香味了，锅里咕嘟咕嘟的炖肉，辣锅脆爽的毛肚，猛火爆烤的串串，这是要给各地美食上大分的节奏啊！

河北牛肉罩饼店的老板坚持免费续汤续饼不限次数、不限时间，“只要到了我店里，就让你吃饱”很朴实的一句话，却让人心里暖暖的。真的很喜欢这样的节目，很有意义。

每个地方的美食文化都是博大精深的，还有一些当地的暗语和术语，这些特色菜肴不仅代表了当地的风味和文化，也成了人们相互交流和认知的一种方式。虽然这些美食暗号我们不太能接得住，但依然觉得非常有趣。

下次再去河北我一定要用“几罩几”来点餐，感受一下那里的独特风味，你家乡那边有什么美食和特殊的美食暗号吗？欢迎在评论区留言哦！记得点赞和关注，每天带你了解更多新鲜娱乐事。