蛋白质十分重要,如何正确补充?是否能喝蛋白粉?本文告诉你答案

漫说健康 2024-04-01 09:35:28

蛋白质是组成人体组织以及细胞的成分,人体当中几乎所有的重要组成部分,都需要蛋白质的参与。

它既可以为机体提供较多的能源,达到提升各个器官组织功能的作用,并且可以快速修复人体当中的一些受损细胞。但是,有很多人不知道,到底该如何补充蛋白质比较好?

如何补充蛋白质?

一、动物食物中补充

补充蛋白质最为安全、健康的方式,便是饮食补充。在很多食物当中,都含有大量的蛋白质。

比如在很多动物性食物中,就含有大量的动物蛋白,这些蛋白质的人体吸收率比较高,而且所含有的氨基酸成分搭配也比较合理。每天适当的吃一些动物性的食物,就可以为机体补充所需要的蛋白质。

但值得注意的是,动物食物中还含有比较多的脂肪、胆固醇等成分,所以一般情况来说,每天所补充到的蛋白质,其中1/3来源于动物食物即可。

尤其是在鱼肉、虾肉、贝壳类食物,以及各种红肉、蛋类、乳制品当中,就含有大量的动物蛋白。还含有比较丰富的钙质、磷元素等物质,可以为机体提供较多的能量支持。

二、植物食物中获取

每天集体所需要的其他2/3的蛋白质,可以在植物食物当中获取。比如在各种豆类,以及各种豆制品当中,就含有一定量的植物蛋白。

而且在这些食物当中,还含有比较丰富的维生素、膳食纤维等成分,这些成分能够提升机体的消化、代谢功能。既可以为机体补充能量,还能够避免加重一些器官负担。而且还可以与动物蛋白中的氨基酸相互补充,提高蛋白质对人体的营养价值。

还有不少人认为,每天适当的吃一些蛋白粉,就可以快速为机体补充能量。那么,真的通过可以服用蛋白粉补充蛋白质吗?

蛋白粉指的是大豆蛋白,是一种针对特殊群体的营养补充剂,对于体内严重缺乏蛋白质,以及消化功能较慢的健康老年人群来说,可以适当的吃一些蛋白粉,能够起到快速为机体补充蛋白质的作用。

然而值得注意的是,一般情况来说,每天摄入的蛋白质最高度不可以超过每千克体重0.92克,一旦超过这个量,就会对肾脏、肝脏还有其他器官造成一定的影响。

尤其是对于患有肝脏疾病、肾脏疾病、痛风,以及未满三周岁的婴儿来说,一旦胡乱服用蛋白粉,会导致一系列病情加重,而且会影响到婴幼儿的正常发育。

总而言之,适当补充一些蛋白质,能够提升体内各个器官的功能,达到维护健康的作用。而在补充蛋白质的方式上,完全可以通过食物进行补充,尤其是以上两类食物,能够为机体补充各种优质蛋白,并且可为人体提供其他的各种矿物元素。

而蛋白粉也可以为人体快速补充蛋白质,但并不适合所有人群服用。一旦胡乱服用,不但起不到养生作用,还会使得肝脏、肾脏等各个器官负担加重,甚至会引起一些其他的危险症状,对健康反而不利。

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