打铁还需自身硬,国产方便面不能只靠卖情怀

荣轩说国际 2023-06-10 18:21:01

写在前面,国产方便面要赢得真正的市场竞争,不能只靠情怀,更需要的是口碑和口味。

白象最近火了,白象的突然大火,一方面是因为某些知名方便面品牌有采购不卫生的“土坑”酸菜。另一方面也确实是自己坚持了多年的健康理念起了效果。加上情怀加持,这一波市场行情想不好都难。

可是,众口难调,白象的某些口味却是在给自己减分。越来越多负面的声音也随之传出来。其中最刺耳的莫过于“难吃”二字。

一个食品,得到难吃的评价,这本身就不算一件小事。虽说众口难调,但方便面这种东西,味道不好就很致命。

随着外卖行业的冲击,方便面行业销量本来就是在下滑。但方便面还是有自己的一亩三分地的。据了解方便面消耗量最大的时间段就是在午夜。这个时间段的饮食,首重还是味道比如:烧烤,爆炒,香锅等。但是很多人不太愿意在大半夜吃辛辣油重的食物,方便面就成了首选。在我身边,就没有人在晚上没吃过方便面。

一个食品,当顾客反映味道不好时。这就需要食品企业非常严肃地去研究看待了。这波白象情怀大卖,我也去跟风买了几包,结果是比较失望的。

我完全没有感觉到惊艳。配料不丰富,味道也算不上好。觉得味道不错的亲们,难道我买的白象和你们买的白象不一样吗?

本人自我感觉在口味上麻辣酸甜都能吃得惯,北京豆汁我也能干下半碗。但这个国产方便面,我吃第一口就觉得在口味上还是有非常巨大提升空间的。话说得比较委婉,但希望相关企业能正视口味这个问题。情怀能消费几次?情怀的作用终将过去。你的对手会因此变弱吗?我看未必,只有强大自身,做好使人称快的味道,才是唯一正确的选择。希望我们国家所有的品牌都能做出健康的好味道。

11 阅读:8592
评论列表
  • 2023-06-13 09:37

    感觉泡面里白象是好吃的啊,汤头浓

    御龙骑士尹志平 回复:
    刚开始我也觉得好吃,但是吃过几次以后,就会发现那个汤特别恶心,会让人越吃越腻味的感觉
    Kill 回复:
    汤达人巨他妈难吃
  • 2023-06-13 09:35

    白象的猪骨头很好吃啊!

    摸摸大虾 回复:
    对,看配料表也没有什么科技,就一种防腐剂!汤的味道特好吃
  • 2023-06-12 20:03

    白象真不好吃

    叨叨 回复:
    同样的价位,确实不如统一康师傅,甚至不如今麦郎
    哈哈 回复:
    感觉老母鸡面碾压其它,凡是不能田忌赛马,
  • A李 18
    2023-06-13 19:09

    白象的猪骨面挺好吃的,就是量有点小

    像风像雨不像你- 回复:
    方便面和好吃不沾边的,只能说真的很方便
  • 2023-06-13 20:19

    白象味道可以,和其他方便面差不多。既然味道都差不多我没理由不选择国产而去买小日本的。

    子夜猫灵 回复:
    白象的汤味道不错,就是香辛料有点刺鼻
  • 凌晨 15
    2023-06-13 12:59

    白象还不如老广东华丰三鲜伊面好吃,高下立判。[点赞][点赞][点赞]

    御龙骑士尹志平 回复:
    这面适合用来作炒面,我每次炒面就买这个
    用户67xxx63 回复:
    三鲜伊面是最难吃的泡面
  • 2023-07-12 09:49

    明显是在黑白象的!无耻!

  • 2023-06-13 11:47

    方便面不都是闻着香,很难吃嘛?对,难吃,就是难吃,我,对,就是我说的,没一个好吃的

    。。 回复:
    [得瑟]我就是觉得好吃才吃方便面的[得瑟]
    名字审核中 回复:
    泡面是闻着香,吃着也香,吃完觉得难吃,可能是泡面的调味料太油的原因吧
  • 2023-06-13 13:05

    白象足够良心了

  • 2023-07-16 23:56

    写这篇文章的作者居心可恶呀!分明就是个洋鬼的水军!大家一起举报他!

    老炮 回复:
    图片中的四种面我吃过,巨难吃,你吃过就知道是啥感觉了,这四种面是最便宜的面,白象搞活动送福利,这四种面就是当添头送的,为啥送这四种面?我吃过之后才明白了,你吃过以后,也会明白的。你去买几包尝下吧
  • 2023-06-12 23:24

    我吃方便面从来不放汤包,怪味的源头就在汤包

    用户14xxx48 回复:
    那你吃普通面条不行吗
    哈哈 回复:
    现在都是主打汤包,没有粉包
  • 2023-06-14 06:55

    白象汤好喝系列还是可以的,就是涨钱了

  • 一个连豆汁都能干下半碗的人居然敢出来说味道,调料这些问题[???]

    心路花雨 回复:
    应该说潲水
  • 2023-07-12 07:05

    说不好吃的那是他吃科技狠活方便面吃多了

    下一个七秒钟 回复:
    是其他营销太厉害,有他无我,联合起来抵制,超市就只能放弃。就像是钟薛高出那事超市还是继续卖,那些冰柜都是钟薛高的小超市这些只能妥协。
  • 2023-07-12 06:25

    白象味道淡,面也不够筋道,希望能改进一下

    石头人 回复: 奥德彪骑着二八大杠飙车送大香蕉
    汤挺香的,面吃着有点不对劲,嚼劲不够
    奥德彪骑着二八大杠飙车送大香蕉 回复:
    对于南方应该不会淡,面就确实一般,五谷道场的面好点
  • 2023-06-14 17:35

    大骨面还可以啊

  • 2023-07-21 16:47

    味道可能一般,但白象是唯一泡两包吃得下的,其他牌子两包就犯恶心了[笑着哭]

  • 2023-06-10 21:48

    现在果汁就喝汇源,方便面就吃白象和今麦郎,跟情怀无关,主要还是觉得品质好,味道也很好,煮方便面也是有技巧的

    蔡徐 回复:
    所以才说你的口味独特[得瑟]
    石无秽 回复: 蔡徐
    服了,你是不是只喝过汇源橙汁啊
  • 2023-06-14 10:23

    方便面不都那个样,我都吃方便面了你还和我谈营养和口感?只是白象在很多地方买不到,在网上买嘛一买得买一箱,一般谁会整箱的买,说到底还是铺货渠道的问题。现在在差不多的情况下,能买国产我还是会尽量买国产,反正买谁不是买。

  • 2023-06-11 15:36

    白象的厂长,抄点隔壁的作业吧!啥口味好卖就仿啥呗!这厂让你们搞成这样,厂领导没尽责。没在口味研发上下功夫,方便面市场劵得厉害,光搞营销不行的,产品的研发也要跟上啊!不能光吃情怀的老本,那样干离倒闭不远了。

    行 者 回复:
    现在干实业的都不一定钻研,只要把路子认识到了,人情到了,说你行你就行
  • 2023-06-14 07:20

    辣牛肉汤面不错[点赞]

  • 2023-07-12 00:21

    小时候宏丰方便面一箱10.5元30包,那叫一个香,长大了吃不到那个味了

    EVA 回复:
    小时候的方便面食品添加剂多味道好,可以干吃。就像油条,国标油条口味远不如加白帆做发泡剂口味好。
  • 2023-07-14 13:52

    白象的我当初买过一箱,还是可以的。但我一直最喜欢的还是康师傅香辣牛肉面

  • 2023-07-15 00:17

    说不好吃的,去吃科技狠活吧

  • 2023-07-15 08:01

    不自己额外加料,没有方便面是好吃的[笑着哭][笑着哭][笑着哭]

  • 2023-07-16 16:21

    去吃越南方便面和中国国内的口感截然不同!

  • 43 4
    2023-07-17 11:04

    白象主打是廉价,要枪战市场当然需要手段,真以为商人都是什么好东西[静静吃瓜]

  • 2023-07-17 04:31

    白象老母鸡汤面油酱包……,有股鸭油[笑着哭][笑着哭]

  • 2023-07-17 12:23

    汤和面条确实不错,但是味道感觉挺普通的,算不上特别好吃吧。

  • 2023-07-21 10:30

    难吃,国产品牌打爱国情怀坑人

  • 2023-07-23 00:10

    起码,我吃白象跟七宝一丁不会拉肚子。其他牌子都会。现在吃泡面,就是一个忽然的念头,但白象下线铺货少,种类也不多。线上又不想买。

  • 2023-06-13 14:39

    白象有几个口味挺好吃,骨汤和辣牛肉汤的都挺好吃

  • 2023-06-14 01:32

    你也太勇了,这些深加工食物居然敢吃国产的?[点赞][点赞][点赞]用生命去验证真相[点赞][点赞][点赞]一路走好勇士

  • I 3
    2023-06-14 00:24

    白象还可以的,对得起这个价格

  • 2023-06-13 17:32

    白象,味道是中原人的老味道,很好

  • 2023-06-14 21:29

    都是买回来自己二次加工再吃,所以原版好不好吃无所谓

  • 2023-07-12 07:10

    上次在超市看了!白象猪骨面15.8一大包!别的豚骨面15.6一包!白象的面饼还比别的品牌份量少差不多十克左右!

    心路花雨 回复:
    这边超市14.5,再说了网上看不更方便,牌子更多商家更多
    5866 回复:
    你那怎么那么奇怪,我这白象比康师傅便宜
  • 2023-07-11 17:56

    老乡方便面你死哪去啦!

  • 2023-07-11 23:02

    我还是喜欢吃以前油炸的方便面,嘎嘣脆,最喜欢吃干的[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]

  • 2023-07-12 02:18

    白象的面差一点。有几个味道不错。

  • 2023-07-14 22:19

    都已经吃方便面了,还挑啥呢

  • 2023-07-14 14:16

    我还是喜欢吃康帅傅喝雷碧

  • 2023-07-16 14:50

    很不错了,比以前劲道

  • 2023-07-17 12:54

    都沦落到吃泡面了 为何不吃香辣的,

  • 2023-07-18 20:14

    中萃:啥玩意儿

  • 2023-07-19 02:06

    国产的白象不错,鬼子的合味道更好吃一点

  • 2023-07-19 23:58

    白象很好吃啊,你为什么要先建立一个共识白象不好吃的前提再来展开论述,你有调查研究统计过大家对白象的评价吗,我家里一年少说买十几次白象五连包

    老炮 回复:
    你把这图片中的四种面吃了再说。我吃过,可以说是我吃过最难吃的方便面。除了这四种,白象其它的面还是不错的,因为其它的面要贵些。[笑着哭]
    假装我很幸福 回复:
    说白了。白象的科技狠活含量少。大部分人都习惯了吃科技狠活调料包。白象如果直接泡。味道很淡。而且不好吃。但是如果用锅烧好开水再煮一下加上调料包。其实味道不错。比自己买的挂面放几个葱好吃一些。所以白象定位属于。有一点点时间。但是时间不多。然后在家随便吃吃。
  • 2023-07-21 18:22

    现在白象六兑一明面上就比什么小日本台湾的便宜多了。而且,里面的料包都是实打实的材料,单独拿料包都可以另做饭了,我自己就经常做拌面什么的。别说什么康帅傅之类的简陋料包我闻了就想吐,外面多数饭馆小吃我都下不了嘴,一口下去都是科技与狠活,要么就是水平够呛。白象卫生方面我得没问题,口感也比其他速食品牌强得多。当然,什么东西天天吃都受不了。反正我是常备这个,骨汤和羊肉味个人感觉不错。

  • 2023-07-22 22:47

    白象方便面很好吃啊 吃了老母鸡汤面别的牌子就不好吃了

  • 2023-07-23 00:24

    汤好喝还行吧,比较喜欢牛肉和羊肉味的,不过涨价和克数变小了,就没在买过,现在买的白象的叫什么多半袋

  • 2023-07-23 11:42

    萝卜青菜,各有所爱

  • 2023-07-23 15:25

    我吃康师傅红烧牛肉面,拉屎也有这股味

  • 2023-07-23 19:42

    你卖贵点没什么关建是要对得起那个价格

  • 2023-07-23 21:57

    我觉得泡面太贵了,外出吃一碗面5元。

  • 2023-07-24 15:33

    试过几次,白象的面不如康师傅统一,甚至不如今麦郎

  • 2023-06-11 22:26

    编辑意思就是外国月亮比家里圆

  • 2023-06-12 08:20

    我吃过啊 感觉挺好的 也不贵啊 麻烦批评的吃一下 别老搞自己人

  • 2023-06-13 18:27

    白象 是真的难吃 方便面能做到这么难吃也是厉害

  • 2023-06-13 11:02

    白象的面饼是硬伤。。。味道还行。

  • 2023-06-13 14:03

    天下方便面的口味要围着你一个人转吗?

  • 2023-06-14 02:44

    闻着香吃着不咋地,反正我肯定是吃我认为好吃的

  • 2023-06-13 18:20

    买过猪骨汤和老母鸡汤味,个人觉得不怎么样,汤是够浓但是味道不行。想干吃又没有调料粉。还得是康师傅和华丰。

  • 2023-06-14 06:46

    垃圾食品狗都不吃

  • 2023-06-13 19:28

    因为添加剂吃多了 上瘾了

  • 2023-06-13 17:11

    为情怀买了一件 确实难吃 要想真正做大做强还是要多下公分

  • 2023-06-14 08:29

    这特么是小日子品牌的水军故意来这样说的吧,我认为白象算是方便面里的业界良心了,尤其是是猪骨头和老母鸡,所用食材那是杠杠滴,所以价格相应高一点点。你再看看小日子那几个品牌的,冲泡之后汤底一堆渣渣,那才是闻着香,吃起来不好吃!

    肿足骑士 回复:
    白象的面饼确实差点意思,我这里小店都是卖今麦郎。
    老炮 回复:
    你把这图片中的四种面吃了就知道啥叫难吃了,我吃过了,直接扔了,你说的汤好喝系列还不错,但这四种面真的是垃圾。
  • 2023-06-14 14:32

    我都吃方便面了还在意味道吗?

  • 2023-07-12 04:15

    白象汤好喝鸡汤的那个,汤真没法喝[笑着哭]

  • 2023-07-12 01:56

    白象很好吃啊。汤好喝特别好吃。你这批评点也不符合啊

  • 2023-07-16 11:39

    还行吧,我喜欢鸡汤面

  • 666 2
    2023-07-16 15:10

    难道康师傅,统一,今麦郎,等这些垃圾外资弄的老痰脚气面就好了吗?起码国产白象良心,反正我个人从315后都不买这些垃圾外资企业产品了。

  • 2023-07-15 21:44

    都吃泡面了,还这么多讲究[笑着哭][笑着哭][笑着哭]

  • 2023-07-18 00:51

    好奇怪 为啥要吃方便面? 这个好东西让南棒吃不就好了

  • 2023-07-17 21:22

    白象泡着吃不好吃,煮着吃可以

  • 2023-07-18 09:25

    广东超市没见过这品牌方便面啊

  • 2023-07-19 18:42

    白象还行啊,方便面你们还想吃出什么味道?

  • 2023-07-18 23:22

    汤确实好喝,面也确实不好吃

  • 2023-07-22 19:19

    白象不错啊 只不过像是油炸的不怎么好 但是汤好喝啊 虽然是科技与狠活

  • 2023-07-23 18:58

    图片中的这四种面确实是最难吃的,我都吃过,可以说是我吃过的方便面中最难吃的。因为这四种面是最便宜的,白象宣称搞活动送福利,这四种面就是添头,属于买其它的面,送这四种面。我跟白象客服反映这几种面非常难吃,说他们搞捆绑销售,送的面都是卖不出去的垃圾货。客服回答,他们的面的口味都是经过反复实验,多次试吃才生产的,我很愤怒,要求他们吃了这几种面再回复我,接下来他们的回复就是,我们白象有严格的生产工艺,配方都是反复测试,企业非常重视产品质量,那意思就是我在造谣,给我气的呀,直接说以后再也不买白象了,他们接着回复我,一段莫名其妙的诗词,搞的我火更大!有一说一,除了这四种面,白象的其它面味道还是不错的,但我不会再买白象了,老子确实被白象客服搞烦了

  • 2023-07-23 00:01

    白象还是不错的

  • 2023-07-23 10:51

    淘宝看一下,有点贵

  • 2023-07-24 18:29

    还是南街村 北京 牌方便面好吃[点赞]

  • 2023-07-24 15:09

    白象真的一般般,之前火的时候买了一箱,那味道真的不怎么样,后面我不要配料自己凉拌吃

  • 2023-06-12 02:25

    不要买河南货

    羊了个猫猫 回复: 张某人
    不好意思,我是河南新乡原阳县人
    张某人 回复:
    广东代表队首先获得一分[点赞]
  • 2023-06-15 03:14

    白象好吃 康统麦才真的越来越垃圾

  • 2023-07-23 20:27

    请百度幸运蟹黄面

  • 2023-06-14 23:32

    白象的“汤好喝猪骨汤面”还是挺好吃的,感觉跟那个味千拉面、汤达人差不多。

    天际 回复:
    汤达人最垃圾没有之一
  • 2023-07-12 09:50

    竞品请你写的吧?

  • 2023-07-12 10:43

    好吃不好吃另说 调料包封口不严漏料就有些反感 加强一下品控

  • 2023-07-14 11:37

    白象方便面吃了第一次,不会去买第二次

    摆渡人 ☞ 回复:
    30年前买过一回白象方便面,是真好吃,其他的比不了,这么多年没有在吃过那么好吃的了,现在的白象方便面做的跟小桌房似点,好多吃方便面的没条件,都是泡碗里,用袋子盖上,白象袋怎么撕都会盖不上[笑着哭],面饼泡着硬,煮了就面了,调料处了咸就剩咸,菜包直接不想放,建议涨价一块钱,改改,相信大家也会买,要不只能吃康师傅香辣的[笑着哭]
  • 2023-07-14 17:15

    反正我吃着老母鸡和骨汤面都很好吃,比某师傅和统某好多了!你继续黑~[得瑟]

  • 2023-07-14 16:46

    一块多的方便面你要吃出十块钱牛肉拉面的感觉吗?

  • 2023-07-15 03:21

    说白象方便面难吃,五谷道场表示十分不服[无奈吐舌]

  • KK 1
    2023-07-17 17:21

    我的感觉,泡的话确实不好吃,当然别的牌子也不怎么样。煮的话,我喜欢把汤煮干,我觉得所有煮方便面都一个味[得瑟]

  • 2023-07-21 06:42

    白象的面好,调味料一般。

  • ken 1
    2023-07-22 23:36

    味道不行

  • 2023-07-23 02:09

    我挺喜欢以前的福满多,不知道现在被谁收购了

  • 2023-07-23 21:44

    昨天吃了两包白象,比康师傅好吃

  • 2023-07-23 21:38

    白象方便面确实味道差一点

  • 2023-07-24 13:45

    [得瑟]说句笑话现在方便面售价都在三元一包左右不管是超市还是旗舰店差距不到2毛钱。面饼约80克不到二两也就是想吃饱得2包6块钱。找个路边小店6块钱的早餐有肉有菜最少也能7分饱。

荣轩说国际

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