12月7日，第七届饭店品牌价值年会暨文旅住宿业投资合作大会在古都金陵举办。众多行业组织、国内外知名品牌饭店集团、饭店投资企业、与品牌建设相关的教育、咨询与顾问服务等机构和企业家齐聚一堂，分享中国饭店品牌创新智慧，探讨中国饭店品牌发展大计，展望中国饭店品牌发展未来。原国家旅游局局长邵琪伟发表远程贺词。江苏省人民政府原副省长、江苏省旅游协会张卫国会长出席并发表致辞。江苏省旅游协会副会长唐建国，秘书长许家闻、副秘书长吴耀宇，江苏省旅游协会采购供应链专委会会长孙玉等出席年会。

原国家旅游局局长邵琪伟在远程贺词中表示,在国家“双碳”战略引导下，推动节约资源、节能降耗、保护环境成为饭店行业的重要发展方向。零碳酒店建设、绿色供应链构建、可持续发展体系打造等成为本届年会的重要议题。中国饭店业品牌建设要求我们继续坚持绿色增长、可持续发展，这是行业高质量发展的必经之路，也是全球饭店业发展的主流。

江苏省人民政府原副省长、江苏省旅游协会张卫国会长在致辞中表示饭店品牌价值年会，是为积极响应国家“品牌强国”战略，由行业精英携手打造的重要交流与合作平台。以“中国品牌·匠心铸造·引领投资·绿色增长”为主题，召开第七届饭店品牌价值年会，其意义非常深远，紧密契合了经济发展和行业振兴的主旋律，在带动消费、引领投资方面必将会产生积极作用和重大影响。

江苏省旅游协会采购供应链专委会会长孙玉被本届年会授予“杰出匠人”

面对新时代赋予饭店行业新的使命，如何将敬业、精益、专注、创新的“工匠精神”投入到品牌建设工作中，实现品牌强国的目标。张卫国指出，今天中国饭店业的发展，需要做好接力，培养一批勇于探索、敢于变革、胸怀中国、放眼世界的行业英才，不断凝聚发展智慧，探寻行业发展新道路。他强调，当代饭店精英要传承前辈优秀精神，淬炼自身优秀品格，以工匠精神为引领，打造主题鲜明的中国服务、中国文化、中国品牌，不断彰显中国民族饭店品牌的竞争力和影响力。中国饭店业的强势复苏与良性发展，需要推动有效的投资与合作，紧密把握市场趋势，促进饭店品牌多元化、个性化、特色化，为行业发展注入新的活力。饭店行业的高质量发展需要以绿色增长为目标，布局低碳发展模式，转变自身增长方式，培育社会节约消费风尚，走可持续发展道路。

中国饭店业品牌价值年会迄今已走过六年，大力宣传知名民族品牌、讲好中国品牌故事，提高民族品牌影响力和认知度，一直是年会践行的使命。本届年会以“中国品牌·匠心铸造·引领投资·绿色增长”为主题”，通过3个主旨演讲、6场高峰对话，围绕新周期下饭店业投资新思考、质量强国与新时代饭店业工匠精神、民族品牌创新探索与新增长路径、创新驱动饭店业品牌发展的新格局等话题共享行业前瞻研究成果、共促投资合作交流、共探品牌路径价值，推动饭店业不断向前发展。

《中国饭店业品牌价值报告》自2017年持续发布以来，已成为中国饭店业品牌发展和投资决策的风向标。本届年会发布《2023年中国饭店业品牌价值报告》，通过对众多品牌价值维度和饭店产业呈现多元化、细分化的态势分析，呼吁国内饭店行业要以推动中国文旅产业高质量发展为目标，广泛联系各相关政府部门、文旅项目、投资者、文旅品牌以及供应链，推动整合行业优质资源、促进文旅项目投资、开展广泛跨界融合、创新发展新的业态，研发更具有时代特色、更符合消费市场需求、更富有创新性的饭店产品与服务，促进饭店业快速复苏，实现高质量发展。中国饭店业品牌价值年会组委会主席、全联旅游业商会住宿业分会执行会长范光煜现场权威解析了《2023中国饭店业品牌价值报告》。年会分论坛2023文旅住宿业投资合作大会当天同期举行。

与此同时，第十五届饭店采购供应年会在南京举办。来自万豪、希尔顿、洲际、凯悦、朗廷、温德姆、华住、锦江、首旅、君亭、金陵、德胧、开元、君澜、东呈、凤悦、丽呈、格林、格兰云天、中旅、世茂、绿地、浙旅投、明宇、融通、复星旅文、岷山、保利、金茂等近千位供应链专家、酒店集团CPO、头部供应企业、数智化服务商、知名设计师等齐聚一堂，分享饭店供应链智慧经验，探讨供应链创新模式，赋能饭店业高质量发展。江苏省旅游协会副会长唐建国、秘书长许家闻、采购供应链专委会会长孙玉等出席本届年会。

本届年会以通过4个主题演讲、5场圆桌对话、3个品牌演讲，围绕“酒店集团供应链体系建设与价值增值”“供应链集团化管理的国际标准与选择”“科技引领供应链数字化管理新变革”等话题，探索饭店供应链在旅游经济中的关键作用，寻找供应链创新发展方案，开拓共享合作新空间，助推饭店业上下游企业复苏。本届年会还权威发布了《2023中国饭店业供应企业品牌价值强度指数报告》。扬子晚报/紫牛新闻记者 姥海峰