红黄粉黑绿紫,多彩小番茄争奇斗艳!济南冬季“黄河大集”开集啦

新黄河 2023-12-21 22:31:14

相约黄河大集,寻味人间烟火。12月21日,济南市冬季“黄河大集”启动仪式暨济阳区第三届番茄创意生活节在山东济北瓜菜批发市场启幕。

刚进入会场,记者的目光就被鲜嫩欲滴、红、黄、粉、黑、绿、紫的番茄所吸引,一个个“面色红润”的番茄煞是诱人。在展示区,各类“招牌番茄”纷纷登场,品种多样、琳琅满目,形状各异的番茄供大家免费品尝。记者也忍不住拿起一颗放进嘴里,别说,这番茄味儿还真浓真香!济南市济阳区垛石街道到底有多少种番茄?记者现场进行探访。

主打粉贝贝、釜山88

南北口味各有所爱,彩色小番茄走高端路线

在济南市冬季“黄河大集”展示现场,小番茄让人目不暇接。新黄河记者了解到,这里的小番茄种植品种多达100多个,当日现场展出了釜山88、黄星星、小蜜、粉贝贝、盛秋、优优果、千禧、牛心、紫精灵、白玉、黑珍珠、迷彩、黄妃、绿宝石等10余个品种。这些小番茄不仅颜色各异,口感也各有特点。

山东济北瓜菜批发市场负责人周民介绍,这些小番茄的种植和销售已经成为当地农民的重要收入来源;其中粉贝贝和釜山88是主打的大众品种,也是消费者比较喜欢的品种。“粉贝贝的口感酸甜可口,适合北方人的口味,因此在河北、天津等北方地区销量较大。而釜山88则以甜度高、口感细腻著称,受到上海等南方地区的喜爱。”据悉,在价格上,粉贝贝批发价今年为4.5元/斤左右,釜山88批发价为11块元/斤左右。市场零售价格根据不同城市有所调整,粉贝贝为七八元。釜山88零售价在二十元左右。

除了粉贝贝、釜山88外,还有许多其他彩色小番茄也在展示之列。这些小番茄颜色鲜艳,外形各异,不仅口感好,而且营养价值高。它们的价格也相对较高,平均每斤售价在20元至30元之间,主要面向高端水果店、线上平台和大型超市销售。

垛石街道的小番茄产业经历了20多年的发展历程,实现了从无到有、从有到大、从大到强、从强到精的产业蝶变。如今,这里的小番茄已经销往全国各地,成为消费者喜爱的果品之一。

黄河大集尽显“流量密码”

游客、商家纷至沓来

当天开幕式舞台上格外热闹,吸引了周边乡亲们和远道而来的游客,纷纷来赏鉴小番茄,流连忘返。“今天我是跟朋友一起来的,刚才参观的时候看到有黄色、黑色的小番茄,第一次见这样的品种,尝了一下味道还挺不错的,这地方很接地气儿,让我觉得很新鲜、很好玩。”前来参加活动的市民徐先生开心地对记者说。

“像这种番茄我就特别喜欢,吃了好几个,感觉那个味道和我小时候吃的西红柿味道是一样的。”尝过了美味的小番茄,市民刘女士立刻为儿时的味道买了单。和她一起前来参加活动的还有一群朋友,他们对小番茄的口感和品质赞不绝口。

除了普通游客外,许多商家、种植户也闻讯赶来,希望在这个盛大的集会上找到合作伙伴和商机,互相学习交流。一位来自附近村庄的村民对黄色釜山88小番茄情有独钟:“这种小番茄皮薄多汁,甜度适中,非常好吃。”

在黄河大集活动现场,还举行了颁奖仪式,表彰了6个番茄种植技术示范户、6个番茄种植专业村和6个番茄产业新农人。这些获奖者在过去的种植和经营中取得了显著成绩,为当地农业的发展作出了贡献。

“今天的活动不仅是一场农产品大集,更是一个展示乡村振兴新创意、新点子的平台。”济南市人民检察院派驻垛石街道东崔村第一书记杨祥瑞说。她表示,希望通过这样的活动,能让番茄产业与数字、旅游等领域有机融合,多轨并行助力乡村振兴。

整个黄河大集充满了热闹和欢乐的气氛。人们在这里品尝到了美味的小番茄和其他农产品,感受到了乡村的魅力和活力。这场盛会不仅让人们领略了农业发展的新成果,也为当地农民和商家提供了展示和交流的平台,进一步推动了乡村振兴事业的发展。

记者:陈雪碧 校对:刘恬 编辑:刘梅梅

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