4月22日 ，从江苏省射阳大米集团获悉，盐城市人民政府办公室2023 年度盐城市市长质量奖获奖组织名单公布，江苏射阳大米集团有限公司入选。

射阳大米文化馆

江苏射阳大米集团有限公司地处于黄海之滨的射阳县海河镇，始建于2006年6月，注册资本30亿元人民币，由射阳县国有资产投资集团有限公司独资组建，是农业产业化国家重点龙头企业、全国百佳粮油企业、射阳大米产业领军企业等。该集团公司与南京农业大学、江苏省农科院等科研院所合作，设立江苏射阳大米产业研究院和博士工作站，并在海河、四明、兴桥镇建立射阳大米产业研究院实验基地，产业园被江苏省发改委、省粮食局和物资储备局认定为省级粮食物流产业园。该集团公司2018年参与射阳县大米协会主导的射阳大米地方标准的制定（DB/T32-1580），主导产品质量水平领先国内先进水平，达到了国际先进水平。射阳大米集团于2018年取得GB/T19001、IOS9001质量管理体系证书， 2020年获得射阳县县长质量奖提名、2021年获得射阳县县长质量奖、2022年获得盐城市市长质量奖提名。

射阳大米种植基地

射阳大米集团独创性质量管理模式贯穿稻米产业链全过程，坚持科技引领，严把种植环节质量关。大米加工行业属于农业传统产业，要想在产品质量上有所突破，必须要有优质原料（优质食味稻谷品种）作保证。射阳大米集团通过与江苏省农科院等科研院所紧密合作，成立了“江苏射阳大米产业研究院”和“博士工作站”，针对射阳的自然环境，因地制宜地培育高品质的特色品种，为射阳大米量身定制种子“芯片”。目前已引进了江苏省农科院30多个品种在当地试种，每年对试验品种进行品鉴，2022年培育出新品种“鹤香粳一号”，在四明基地种植1000多亩。

遵循好大米是种出来的理念，射阳大米集团先后在射阳海河、新坍、长荡、兴桥、四明等镇区规模流转土地5.2万亩，精选南粳46、南粳9108等优质品种，采用绿色、有机种植模式，统一栽培技术规程。在种植过程中严格按照《有机稻技术操作规程管理》和《绿色食品生产技术操作规程》管理，对进入生产基地各种农用物资进行严格管控。从田间耕整到播种育苗以及机械插秧、机械施肥、无人机喷药、直至成熟收割、烘干等全程机械化，实现水稻生产质量标准可追溯，精准管控种植全过程，从源头上把控射阳大米的品质，满足消费者对大米产品的“安全、营养、健康”的需求。2023年在射阳县四明镇境内建立芯谷里现代农业示范基地，是射阳大米集团全产业链体系的种植端，也是优质粮食工程示范基地，占地2.21万亩，为智能化现代农业新场景，也是全国品牌“射阳大米”主产区之一。芯谷里基地构建了农情信息立体化感知平台等智能化平台，打造完整的农作物优质高效精准化种植技术体系。

坚持科学保粮，严把仓储环节质量关。射阳大米集团先后投资近5亿元，分别在射阳的海河、特庸、射阳港等镇区布局建设高标准粮食储备库40万吨，并在墙体增设保温层，提高隔热效果。同时，公司制定了绿色低温仓储制度，在电子测温、谷物冷却、机械通风、环流熏蒸“四合一”储粮技术标准上，推广使用内控环流控温储粮、智能通风、空调控温储粮等新技术，实现了科学储粮、绿色储粮、智能储粮，有效保证水稻、小麦等粮食按品种、分等级单独储存，长期保证储粮安全、品质稳定。

坚持标准引领，严把加工环节质量关。射阳大米集团采用的加工设备为日本佐竹、台湾三久，安科、捷迅等国际国内知名品牌，自动化、智能化程度高，提高了产品的标准化、信息化、精细化管理水平。集团制定了高于国标的企业内控标准，并建设了首席质量官制度，坚持不合格的原粮不进厂，不合格的产品不出厂。在生产过程中，严格按标准、工艺，定机、定工种的原则，进行操作。严格执行跟班检验制度，检验员与操作工，按工艺标准采取及时有效地沟通，发现问题，及时处理，采用操作工自检，岗位之间互检和跟班检验员抽检相结合的方式，实施产品加工过程的质量控制，确保成品合格率在99.5％以上。目前，射阳大米集团已通过了质量、环境、食品安全等管理体系认证，并成为首批“江苏精品”企业。

坚持品牌引领，严把销售环节质量关。射阳大米集团先后在南京、上海、福州等地，举办十多场“谷投味道”射阳大米产品推介会，紧紧围绕“质量控制、品质提升、主攻流通、主打品牌”的思路，针对不同客户需求，开发了从500克到25公斤的高、中、低近30个系列产品，既有家庭消费的小包装，也有团体消费的大包装，满足不同层次的消费人群。实行线上与线下互动，广泛开拓国内销售市场。线上在天猫、京东、拼多多等网上销售平台开设旗舰店，与江苏苏宁、上海叮咚等线上销售平台合作，共同开发线上销售产品；并在上海、南京、等地设立办事处，与上海联华、大润发，中石化江苏公司、家乐福、南京东郊国宾馆等知名连锁公司、宾馆签约并供货。目前，集团公司生产的射阳大米，销售面已覆盖至全国11个省（自治区）。受到消费者的广泛认可。

通讯员张学法

校对 陶善工