作为家里最常见不过的家电产品，电磁炉是非常重要的家电，我们可以用它炒菜，或者是煮火锅等等。制作美食轻松的同时，非常的便捷和省心。但是目前的电磁炉市场十分繁杂，我看到很多电磁炉打着各种各样的噱头，让人眼花缭乱。很多朋友因此陷入了迷糊，于是随便选了一款，最后发现实际体验就是另外一回事。所以说，在选择电磁炉的时候一定要擦亮眼睛，多看评价和网上实测内容。
最近我体验了一款真香十足的电磁炉，它就是宫菱旗下的MEC电磁炉。这款电磁炉不仅黑科技众多，并且还在安全、性能等方面做到了行业的领先水平。结合其厚道的定价，用四字形容就是“物所超值”。谈到宫菱，它是一个专注于“安全”家电的老牌专业大厂，迄今为止推出了电饭煲、空气炸锅等众多家电产品，旗下产品出口至欧美等国家，并且获得了欧盟等权威认证，在家电领域拥有多年的研发经验，所推出的产品获得了消费者的一致好评。
此次推出宫菱MEC电磁炉堪称旗下的又一大作！首先来看一下产品的包装设计吧，产品的包装设计的非常简洁，上面有宫菱MEC电磁炉的外观渲染图、产品的型号、品牌的LOGO等等。对于初次接触这款产品的朋友来说，通过外包装就能有一个大概的了解。至于包装内的物品，拆开包装后可以发现规格如下：宫菱MEC电磁炉、说明书。需要说明的是，整个开箱过程没有闻到任何异味。
当接触宫菱MEC电磁炉的那一刻，我感到相当意外。产品在外形设计以及重量控制上令我眼前一亮。整体看起来较为轻薄（相较我之前使用的电磁炉），大小规格达到了410*300*39mm，携带起来十分方便。面板上有宫菱的LOGO，靠下方的位置则是产品的“控制中心”，包括7种模式以及开关机、功能按键，这些按键都采用了触摸的方式，凸显高级感以及十足的便利性。
用料方面，宫菱可以说丝毫没有妥协。在核心的组件上，宫菱MEC电磁炉采用了采用 410mmSPP 黑晶高导热+聚能面板、韩国IGBT变频机芯、200mm双层五环复合金属线圈等行业天花板配置，要知道这些参数很多要在千元级价位上看得到，宫菱为了打造极致体验，不惜花费成本将其下放到如今这个价位上，这一点真的是太卷了。
目前千元内的很多电磁炉都是采用的是普通单层线圈，这种线圈不仅加热效率慢，而且不耐用。但反观宫菱MEC电磁炉，正如我前面提到的，它使用的是200mm双层五环复合金属线圈，拥有8根23段高密度导磁条，不仅加热效率实现了大幅度的提升，而且还具有抗衰减的特性，做到了真正的经久耐用。除此之外，宫菱还在这款电磁炉上打造了全新的螺旋交替式9段加热技术，能够极大程度的提升电磁炉的升温效率，将优秀硬件底子实力全面发挥出来，达到了媲美商用级的加热性能。
得益于SPP 黑晶高导热面板的加入，不仅提升了产品的加热效能，而且还使其具备坚实耐用的表现，不仅可以应对冲撞，而且还十分的耐磨防滑。当锅具放在上面的时候，不会出现打滑运动的情况，这一点宫菱考虑的十分全面。除此之外，电磁炉的底部也做了防止打滑的设计，这些尽显细心。
为了实测其加热效率、控温等表现，我实测用其煮火锅，但倒好水之后，选择好“火锅”模式后，可以看到水温上升的十分快，一会就煮开了。随后我倒入火锅食材、鸡肉，大概等了几分钟，可以看到里面的食材熟的很快，并且熟的很均匀，这一点让我十分满意！这归功于其加入了千元3A级高精度恒匀火技术、核定DEER-SS快速动态补偿技术等，让加热更均匀、更稳定，从而使得食材更加美味。
除了“火锅”模式外，此款电磁炉还支持“爆炒”、“烧水”、“煲汤”、“清蒸”模式等等，涵盖我们所需要的各种烹饪需求。
温度控制十分考验厂商的技术，宫菱MEC电磁炉搭载非常先进的WOS智能控温算法+NTC控温阵列，使得温度控制的十分精准，避免因为温控不准导致粘锅、烧锅等情况发生。对比同级价位的多款竞品，宫菱在这方面毋庸置疑做得非常好。
安全是宫菱MEC电磁炉最大的优势，从芯片到金属线圈材质以及线盘等采用了非常高规格的用料，从源头上保证了产品在工作状态稳定、高效的运行，防止安全事故的发生。其次，宫菱MEC电磁炉采用了5层抗腐蚀、耐高温腔体材质，具有较强抗腐蚀、耐高温的表现，长久使用也不会出现安全的隐患。围绕散热方面，宫菱可谓是下了大手笔，这款电磁炉搭载了39片扇叶高效运转+涡流式八通道高速导流，工作状态下可以最大程度的降低腔体温度，避免出现过热的情况发生。各方面的安全考量，使其通过了24种恶劣环境测试以及具备高达12重安全守护，不得不说围绕安全这块，宫菱MEC电磁炉表现出了巨大的优势。
可以这么说，宫菱MEC电磁炉在设计之初就紧密结合了性能、安全、使用体验等各方面的体验，其采用的材质以及工艺、技术均通过了均通过6年安全“抗衰减性”承压设计。各方面表现做到了同级价位的“遥遥领先”！
总之，宫菱MEC是一款各方面极其卓越的电磁炉产品，拥有超强性能的同时兼具过硬的安全表现。各方面用料都达到了千元以上商用级的水平，这段时间的使用给我带来了较深的使用体验，我愿称之为千元内的“佼佼者”电磁炉，对于挑选电磁炉但苦于不知道选择哪款的朋友，宫菱MEC电磁炉完全可以闭眼选择。
