盘点中式传统糕点之酥饼——这5种酥到掉渣，你都吃过吗？

中国，地大物博，自然也形成了多种多样的美食，如果说，西式糕点代表着高颜值，那么中式糕点则是内涵丰富的代名词，只有亲自品尝过的人才能品出其中的奥妙。今天就来盘点中式糕点中的5种酥饼，每一种都酥到掉渣，来看看你都吃过吗？

【桃花酥】

桃花酥是一款非常著名的宫廷糕点，非常的精致，因为外形和色泽都和桃花非常相似而得名。每个见到桃花酥的人没有不被它的颜值惊艳的，吃过一次更是彻底爱上它，层层酥脆的外壳，包裹着糯软的豆沙，一口咬下去，嘴角挂的是酥脆的渣，吃下去的是中式的独有浪漫。

【凤梨酥】

凤梨酥，一款以香酥可口、甜而不腻而闻名的美味点心。传统的制作工艺，无添加的凤梨果肉馅料，这二者的搭配不会让人失望。成品外壳酥脆，内馅鲜美，每咬一口都是对生活的热爱，无论是自己品尝还是作为礼物送给亲朋好友，都是非常不错的选择。

【花生酥饼】

花生酥饼的原料非常简单，谁能想到，一碗面粉，一把花生，就能做出酥到掉渣的花生酥饼。成品小巧迷人，香味却十分浓郁，正是这种反差感让人惊艳！它的口感非常酥脆，轻轻咬一口，花生的香味就涌上舌尖，好吃不上头。

【乳扇火腿酥】

这是一款老少皆宜的酥饼，用到的食材非常的讲究，来自云南大理的乳扇和云南宣威的火腿，做法十分讲究，才能把乳扇的奶香和火腿的鲜香发挥至十足。特别是格巴里旗下的乳扇火腿酥，在用料和工艺上都做到了精益求精，做出的酥饼口感咸甜适中，酥酥软软，这味道真的越吃越上瘾。

【杏仁椰蓉酥】

杏仁椰蓉酥，酥香派的典型代表，椰蓉本身的独特浓香，搭配杏仁片的淡香，浓淡交织，原以为会怪异，谁知道吃着真的太惊艳了！金黄的外表，饱满的饼体，层层起酥，酥脆感十足，满口生香，令人欲罢不能！非常适合一家老小的口味，而且也很适合打包起来送礼呢！

好了，以上就是今天分享的全部内容，大家还知道什么酥饼呢？欢迎在评论区留言分享~