打造人们心目中理想的小家电!九阳太空科技3.0新品发布

智能公会 2024-04-20 10:35:47

我们为什么想要一台电饭煲?因为我们希望吃到健康、好吃的米饭。

我们为什么想要一台破壁机?因为我们希望简简单单就能喝到多种营养。

我们为什么想要一台净水器?因为我们希望喝到的每一滴水都是干净、好喝的。

但是,小家电仍有一些痛点让我们犹豫不决:传统电饭煲采用铝制内胆+化学涂层,涂层脱落存在长期健康风险。大多数破壁机只能简单粉碎煮开,噪音还大,清洗也很麻烦;很多净水器其实内部在偷偷滋生细菌,出来的“净水”还要烧开才能喝,而且换芯的成本还很高。

那么有没有人们心目中理想的小家电,满足我们对于健康生活的美好想象呢?

4月18日,载人航天太空厨房研制单位、品质小家电领导品牌九阳,在上海举行30周年新品发布会,推出0涂层不粘电饭煲40N9U Pro、太空热小净R5P、全能破壁营养大师Y8等太空科技3.0系列新品,一次性给出了近乎完美的答案。

(九阳30周年新品发布会现场)

(九阳太空科技3.0系列新品)

新一代0涂层不粘电饭煲

成就一台人们心目中理想的电饭煲

“大家一起看一看,这是电饭煲的内胆,大家发现有什么问题吗?”“水哥”王昱珩在发布会现场与大家互动:“很明显,内胆上有一道道的划痕。

据权威媒体报道,涂层若脱落严重,内胆中的铝可能会随食物被较多地摄入体内,长期可能引起神经系统的病变,增加老年性痴呆的风险,还可能导致软骨病、骨质疏松症等疾病。理论上讲,电饭煲内胆只要出现一道露底的划痕,就有长期健康风险。同时,化学涂层对人类的潜在风险论也已成为热点话题。

“小时候,家里用电饭煲,家人都会用钢丝球去清洗,容易产生很多划痕,铝制的内胆就很容易裸露出来,产生涂层脱落风险。” 王昱珩的分享引发了大家的共鸣:我们为什么要“忍受”有问题的涂层内胆给父母、给孩子煮饭呢?

九阳很早就关注到这个问题,一直在寻找杜绝涂层脱落风险的解决方案。2022年,九阳发明了不锈钢0涂层电饭煲,独创风冷水润膜技术,在米饭和内胆间形成一道天然的水润膜,达到物理防粘,第一次实现不锈钢0涂层不粘的煮饭效果。2023年,九阳再次推出0涂层不粘电饭煲,在风冷的基础上增加了20万个点阵微坑,大大减少米饭与内胆壁的接触面积,达到国标二级不粘水平,不粘效果显著提升。

两年时间,九阳0涂层不粘电饭煲已为超过150万个家庭带来健康,持续领跑行业。九阳的愿景,是希望每一个中国家庭用的电饭煲都是0涂层电饭煲。

0涂层电饭煲还能做得更好吗?一台完美的电饭煲,应该是0涂层的、不粘的、好打理的,并且能做出真正好吃的米饭。九阳这次发布的2024款0涂层不粘电饭煲40N9U pro,向人们心目中理想的电饭煲发起挑战。

(九阳2024款0涂层不粘电饭煲40N9U pro)

在发布会体验区,只见工程师轻轻一扣,米饭完整脱落了下来,内胆壁仅残留了几粒米饭。“没想到,现在轻轻一翻就不粘了,比你们去年那款效果更好了!”体验者们发出赞叹。据现场工程师介绍,这款电饭煲还能做到保温8个小时也能不粘,就算早上煮饭,保温后晚上再吃也一样不粘。

更好、更长效的不粘效果,是怎么做到的呢?

原来,秘密藏在九阳全新升级的“米粒活化悬浮舱技术”里。经过1000多次实验,九阳找到了内胆20万个点阵微坑的最佳分布:将圆形微坑变成了方形,微坑间距进一步缩短。这样的分布使悬浮水润膜表面积进一步增加,米饭与内胆接触面积进一步减少,米粒像在内胆上“悬浮“起来,实现比2023款更出色的不粘效果。

那这样的内胆能更好清洗、更好打理吗?

内胆表面升级了8k镜面不锈钢材质,更加光洁,更易清洗。超硬化不锈钢的硬度是316L不锈钢的3.5倍,经过20 万次的机床耐磨测试,相当于用30年也保持不粘。

理想的电饭煲不仅要健康不粘好打理,更要回归一碗米饭的“初心”——“好吃”。

中国地域辽阔,米种种类多达数十种。一台电饭煲可以做到不同的米都能煮出好米饭吗?米饭的口感可以个性化定制吗?

为了成就真正好米饭,九阳全新升级了双核风冷系统,加入远红外顶加热,可以更好实现对米饭温控曲线的精准控制,带来更多、更精准的温控曲线变化,都能达到香、糯、弹、松、匀、沸、润、平、甜、盈的10A好米饭标准。

而且,不同的米还能做到个性化的口感软硬可调节,目前可支持8类米种的智能定制烹饪,孩子想吃有嚼劲的,父母想吃软糯一点的,一键就可搞定。

(嘉宾现场试吃米饭)

同时九阳还宣布与中国水稻研究所合作,在未来可实现多达上百种大米的米种口感可调,并且会通过OTA方式陆续为用户实现自助升级。

“没想到,我想要的0涂层、健康、不粘、好打理,它都做到了,饭不仅好吃还能定制口感。这才是我心目中理想的电饭煲!”现场的体验者们感慨。

每个人都需要一台破壁机吗?

“全能破壁营养大师”给出了答案

我们真的人人都需要一台破壁机吗?

“老年人或术后等特殊人群需要更细腻的食物帮助吸收;但对于血糖高或健身人群,尽可能地保留颗粒状、保留更完整的膳食纤维才更合适。”知名营养师顾中一在发布会现场坦言,市面上一味追求打得细的破壁机并不是人人都需要的。

(营养师顾中一体验破壁料理谷物包)

但如果有一台破壁机,能自动、高效萃取不同食材的营养,又能粗细可调满足不同健康需求,还能自动配比营养料包和全自动清洗除菌,那很可能就是人人都需要的了。

九阳发布的全能破壁营养大师Y8,解决了上述所有小问题,让一台人人都需要的破壁机成为了现实。

(九阳全能破壁营养大师Y8)

有人说,我想喝细腻口感的热饮,Y8能比其他破壁机更出色吗?

现场研发工程师介绍,作为基本功,九阳Y8打出的饮品径粒最低可以细到85微米,比起九阳之前的产品,细腻度整整提升了6.9倍。“原来口感粗糙的谷物奶也可以变得像牛奶那么丝滑”,现场体验者品尝Y8做的饮品后十分惊喜。

这个效果是如何做到的呢?“我们自主研发了BlenderX粉碎系统,这套粉碎系统有一颗强‘心脏’——变频无刷强动力电机,它让整机源动力直接翻倍。”九阳研发工程师说。

只是打得细就够了吗?研发工程师坦言,如果不能充分熬煮,营养并不能充分萃取出来。

聪明的研发工程师为Y8自主研发了“全新慧瞳遥感技术”,可以让机器在快速升温的同时还持续熬煮不溢浆,让食物在最佳的萃取温度持续沸腾。经过这样的配合,沸腾时间增加了7.6倍,蛋白质的析出提升了71%,让营养充分释放。

(动图:全新慧瞳遥感技术演示)

有人说,我正在健身,就想喝高纤维的果蔬汁。Y8能做到吗?可以做到个性化口感呢?

为了口感可调的小问题,Y8的变频无刷电机实现了研磨方向和速度的无级可调,其中刀片反面慢速旋转,可以让食物保留颗粒状和高纤维。“即使是橙子这么软的果肉,也能品尝到口感恰到好处的‘粒粒橙’,健身人士真的爱了!”大家被Y8的口感可调功能惊艳。

有人还问:我希望每天做到营养均衡,而且还要口感不重样,但我不知道怎么搭配。

别急,都替你想到了。九阳还联合知名营养师顾中一,精选药食同源的食材,开发了好营养、好气色、好精力、好胃口四个系列的「每日食养 破壁料理谷物包」,共28个品种,可以做到28天口感不重样。只需放入料包,扫描包装上的二维码,智能系统就会匹配专属的程序,营养美味即成。

除了喝的,Y8还能做其他的食物吗?Y8提供了研磨杯和多功能杯配件,除了做饮品,还能磨粉,做冰沙、绞肉等等,一机多能,样样在行,轻松搞定多种食物料理类型。

“功能这么多,洗起来肯定很麻烦,而且噪音肯定很大!”现场体验者提出了疑虑。

为了好清洗,九阳首创了全自动“洗烘一体”功能,实现了高压喷洗-高温蒸洗-高速搅洗-高温循环烘干「三洗一烘」,做到洗完即干即净,长效抑菌96小时。

为了更轻音,Y8采用的变频无刷电机配上太空隔音舱技术,制作豆浆时的平均音量也只有四十多分贝,比人在室内说话的声音还轻,也与其他只强调最低噪音的产品不一样。

“一台机器可以满足全家的营养需求、口感需求,又能解放双手,还特别安静,真可谓是全家的智能料理营养中心!”现场体验者点赞不断。

把太空科技搬到净水器上

实现6年不用换滤芯,长久喝到干净水

“净水器不是把细菌都过滤掉了吗,怎么还会跑到管路里?”发布会现场,一个实验数据引发了大家的疑问。第三方检测机构——浙江方圆检测从一批使用了2-3年的净水器滤芯后的水管中剪出一段,培养48小时后,发现这些水管里含有大量的细菌。

原来,净水器过滤后的细菌等物质可能会在滤芯内部肆意生长,还可能从净水器水龙头的出水口“入侵”。

内部二次污染让大家担忧:我们买的净水器可能并不干净!

净水器如何才能真干净呢?

全新发布的九阳太空热小净R5P,给出了答案:将航天氧化锌抗菌技术,创新应用在家用净水器上。

(九阳太空热小净R5P)

2014年,九阳承接了太空厨房研制任务,其中一项任务就是研制饮水设备。“空间站饮用的水,怎么做到安全、卫生、有保障呢?这得益于太空净水技术和航天氧化锌抗菌材料的应用。”在发布会现场,中国首批航天员赵传东科普了航天净水知识。

在载人航天领域,细菌等微生物一直是难题,不仅会影响航天员的健康,还会危害设备的正常运转。而氧化锌晶须材料释放出的锌离子,能穿透细胞膜进入细菌内部,然后破坏菌体结构,达到杀菌的目的。它不断游离的特性,堪比杀菌消毒的“永动机”。同时即热技术的应用让航天员在太空中第一次喝上了温热的水。

在保障航天员喝到一杯干净热水的同时,九阳也在推动太空科技民用化,氧化锌抗菌技术的应用就是其中之一。为了保障净水器整机干净,不仅是滤芯,九阳在全管路都运用了氧化锌抗菌材料。

考虑到抗菌水管路只有与水接触后才产生作用,而流动的水依然有细菌滋生的风险,所以九阳又加设了一道屏障——巴氏循环杀菌技术,用65-80℃的热水对管路进行周期性实时循环杀菌,就像“免疫系统”一样在净水器内部反复查杀。

滤芯、管路、巴氏循环杀菌“三合一”的全链路抗菌系统,有效解决了管路潜在的细菌滋生风险,全链路抗菌99.9%,让大家可以放心使用净水器,安心喝到一杯干净的水。如今,九阳净水器全系列已标配抗菌技术。

除了干净,大家还发现净水器另一个问题:几年下来换滤芯的钱,比换个新净水器都要贵。原来是买滤芯送净水器!

面对这些疑虑,九阳给出整机解决方案:6年长效滤芯+AI智能换芯+性价比换芯方案。

长效滤芯到底是如何做到的呢?

一方面,全链路的长效抗菌,为滤芯用得久保证了一个长久的洁净环境。另一方面,净水器的滤芯使命使用短,与滤芯用久了容易堵塞有关,所以解决堵塞问题至关重要。

九阳原创的智能高压脉冲滤芯自清洗系统,能让滤芯“自己给自己洗澡”——水流加压到了8kg以上,可以高效清洗RO膜内部污垢;同时优化了RO膜网格水道设计,将90°直冲改为70°斜冲,搞定死角冲得更干净;还升级了抗污堵膜片,让表面积更大。而为了提高滤芯的整体寿命,九阳还用了双倍的活性炭纤维滤材用料,将滤芯寿命翻了2倍。

现在净水器行业对于滤芯寿命的计算,普遍采用使用时长或用水量的计算方式。但各地水质大不相同,这种方式并不能真实反映现实状况的滤芯寿命。

九阳研发工程师做了改变行业规则的首创突破——AI智能滤芯寿命监测系统,利用传感器+大数据对使用家庭的水质、流量等进行多维实时监测,以最真实的滤芯寿命计算方式,让大家随时掌握滤芯寿命健康状况。

“有了AI智能滤芯寿命监测系统,水质好的地方,滤芯甚至可以用7—8年。”九阳研发工程师介绍,滤芯到期后需更换也能一键换芯,且九阳滤芯价格比同级别也要低30%-40%,12年下来平均每天每升纯净水成本不到0.2元。

“除了强效抗菌、长效滤芯,那我们还想要净水器出水要多热有多热,要多快有多快,可以做到吗?”大家希望可以有更好的出热水体验。

(嘉宾在现场体验热小净R5P)

回答是肯定的。热小净R5P采用最新一代的即热大流速技术,让即热鲜活水和开水大流速二者兼得,6秒就能接满一杯150ml的开水,2秒不到接满一杯温水。“500毫升的瓶装水,6秒就接满了!”现场嘉宾体验了一把“超级出水模式”。

不仅要喝得干净,也要好喝。太空热小净R5P上还搭载了锶泉矿化技术,补充锶这一有益于人体的骨骼、牙齿、细胞修复、心血管健康的矿物质,让大家随时喝上一杯锶泉好水。

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