时光冲刷，新旧交替，

是黛瓦白墙，也是市井百态！

福州城的老街

总难掩一段温情的岁月，

正如那些化在唇齿间的滋味

总勾起旧时的美食记忆！

阳光明媚的夏天就要到啦！

小编为你整理了

7条福州的美食街，

一起去回忆下那些老街里的味道吧！

本期目录

1 ----------- 老药洲

2 ----------- 井大路

3 ----------- 交通路

4 ----------- 庆城路

5 ----------- 苍霞街

6 ----------- 达明路

7 ----------- 南后街

曾经繁华的宵夜江湖，

如今失落的小吃夜市！

↓↓↓

【忠惠酱鸭捞化老铺】

1932年至今的金牌老字号，鸭肉烤得油光发亮，带有油脂香却不腻口，蘸上秘制卤汁，越嚼越香。

【没牙伯花生汤】

福州城里接地气的老字号甜品店，去掉外衣的花生在慢火熬煮中变得绵软，口感细腻。

【兵俤粉干卤味】

鲜汤煮制的粉干，搭配一口蘸满蒜头酱的卤味，鲜香四溢，胃口大开！

老城区里充满烟火气的市井街，

最真实的福州生活！

↓↓↓

【可胜鱼丸】

开了30多年的老牌鱼丸店，是街坊逢年过节必来排队购买的家常小吃。

【连江特色海鲜锅边】

在福州人常见的锅边里加上明虾、裙边贝、海蛎，增加了汤头的鲜美。

【半天堂姜母鸭】

软烂入味带着浓郁姜香的姜母鸭，超适合在春夏湿热交接时来上一份！

福医大旁的美食街，

可以从头吃到尾的快乐！

↓↓↓

【丽莺莆仙卤面】

这家可是交通路上的网红店！独特的莆仙卤面制作方法，让面条完美吸收汤汁的精华，每一口都是味蕾的享受！

【靓靓豆花】

下课后不如来碗传统小甜品，清凉的豆花搭配芋圆、红豆、仙草等配料，便宜又好吃！

【安平依杰拌粉干】

交通路上经典的粉干店，可以搭配30多种配料：小肠、海蛏、鱿鱼、夹骨肉......超鲜美！

这条路见证了历史，

也留下了经久不衰的美味！

↓↓↓

【庆城林华光饼】

光饼不仅是光饼，还是葱肉饼、征东饼、麻饼....的总称，他们家的每一块饼都带着芝麻的香味，口感酥脆又有劲道！

【庆城大都会卤味烧腊】

来庆城路千万不能错过的卤味！他们家的荔枝肉是地道的福州味，酸甜可口，绝对值得试试看！

【依土捞化】

庆城路上的品牌捞化老店，鲜捞配料丰富，多到不知如何选择，不过，随便点都不会踩雷的！

藏着老故事，老味道，

老建筑的历史街区！

↓↓↓

【南公金旺卤味】

作为92年得奖卤味店，在苍霞的人气爆棚，店面不大，卤味种类超多，尤其是他们家的叉烧鸡腿，甜而不腻，是小孩子的最爱！

【彬德桥时米粿】

历经4代人的百年老店，算得上是苍霞的地标店铺。主打福州特色甜点小吃：花生汤、芋泥、芝麻米时、咸豆花......正宗的福州古早味！

【耳聋伯元宵】

耳聋伯元宵是住在苍霞的人从小吃到大的元宵店。其元宵外皮软糯，内陷精瘦劲道，咸香适中，一整颗吞下是极大的满足！

邻近景区，

客流量巨大的网红美食街！

↓↓↓

【圆筒烧烤】

来自东北的圆筒式烧烤，独特的圆筒将食物的汁水紧锁，尤其是五花肉，爆汁还不油腻！

【岭南牛杂】

不过几米的店铺，却总挤满了食客，酱汁闷煮的牛杂Q弹入味，嗦上一口面更是喷香四溢！

【毛记鸭肠】

达明路上人手一桶的“小红桶”就来自这家毛记鸭肠，鸭肠被按压在铁板上发出滋滋声，撒上店家秘制的调料粉，一口一根超过瘾！

三坊七巷的中轴线，

也是老福州城近百年的缩影！

↓↓↓

【永和鱼丸】

南后街的永和鱼丸是福州最老的鱼丸品牌，其鱼丸洁白Q弹，内陷肉香四溢，深得福州人的喜爱！

【同利肉燕】

同利肉燕是福州非遗文化遗产，以上好的精瘦肉经过纯手工打造成燕皮，形成“肉包肉”的肉燕，入口滑嫩清脆，老少皆宜。

【百饼园】

百饼园始于1930年，出售礼饼、菜头饼、雪片糕等几十种闽式传统饼类，延续传统糕饼文化，满足福州人对糕饼的多样化需求！

每一条走过的街道，

都会成为你

对这个城市的记忆！

从陌生茫然到暗熟

于心那些老街陪伴了你的成长，

那些老店塞满了你的青春，

挑个阳光灿烂的日子

我们再一起去压马路吧~