去青岛旅游,不可错过的4种宝藏特产,当地人推荐,好吃真解馋!

玉儿聊美食 2024-03-24 18:59:42

说到青岛可以说是令人向往的地方,不仅是旅游打卡的好去处,还是品尝美食的最佳场所。青岛是一个港口,各种海鲜可以说是数不胜数,在那里可以用低于陆地的价格,尝到各种特色的海鲜,让爱吃海鲜的人实现了海鲜自由,而且在享受美食的同时,各种美景也是尽收眼底,因此去青岛旅游,是很多人的首选。

在去过青岛之前,很多人在网络上备足了功课,到了哪里,先吃什么,后吃什么,但是当身居青岛的时候,思绪完全被打乱了,因为美食太多了,我们不可能每个都品尝一遍,但是又不想错过经典。那么今天就为大家分享一下,去青岛旅游,不可错过的4种宝藏特产,当地人推荐,好吃真解馋!

1、青岛脂渣

青岛脂渣是当地的一种特色名吃,可以作为小吃零食来品尝,还可以作为下酒菜也非常不错,是当地人餐桌上的常客,也是用来招待客人的特色美食。

脂渣又叫肉脂渣,对于爱吃肉的小伙伴来说不可错过,这个肉脂渣是选用胸肌肉,在经过提取精华部分,经过腌制后,再炸制,制作而成的美食,做出的脂渣金黄酥脆,入口鲜香可口。据说5斤胸肌肉才可以做出一斤肉脂渣,虽说是纯肉制作而成,但是吃起来完全没有油腻感,没有添加剂的存在,全凭食物的味道来征服食客。

2、崂山可乐

青岛啤酒可以说是很是出名,但是除了啤酒之外还有一种饮品在当地名气也很大,不过对于外地人来说,很容易错过,那就是崂山可乐。

崂山可乐的口感不同于其他可乐的口味,主要是成分添加上,它加入了丁香、高良姜、白芷、红枣,砂仁,这五种中药材,而组成的一种饮品,和市面常喝的可乐的口味大不相同,没有了高糖分,口感上也做了改良,喝了不会对身体造成太多负担。

由于独特的制作方式,和口感上的不同,在市场上受众面不广,但是在青岛可是受到了不错的反响,算得上是一种地区饮品,不知道大家喝过吗?

3、青岛老火腿

青岛老火腿历史悠久,在青岛形成了独特的地域性美食,不仅当地人爱吃,外地人也被吸引,而且老火腿的做法,一直选用传统的工艺泥炉制作而成,在火候制作上,颇为精益求精。

制作老火腿,并不是什么肉都可以的,首选优质腱子肉,经过剔筋去膜,然后分割成2公分左右的肉块,再用十余种中草药做搭配,腌制,经过一天一夜的腌制,最后烟熏火烤制作而成,让肉香发挥出最大化,一根老火腿的肉含量高达95以上,可以说一口下去全是肉,尝过一口,让人回味无穷。

4、钙奶饼干

青岛的钙奶饼干,已经有60多年的历史,经过时间的沉淀,并没有被层出不穷的网红零食所打败,而是越来越受欢迎。这款饼干,还曾被列入“计划供应"婴儿食品,可见是一种健康零食,相比于靠着添加剂来博取食客味道的饼干来说,钙奶饼干更为出众。

这款钙奶饼干,随着时间的推移,近两年在网络上受到了很多人的青睐,主要得益于这款饼干的特点,具有易消化,口感好,营养高,而且适用于作为婴儿辅食的美食之一,尝过的人无一不被吸引,不知道大家吃过吗?

以上就是为大家分享的,去青岛旅游不可错过的4种宝藏特产,如果你将要去青岛,或者身居青岛,不知道品尝什么的时候,试试这四种美食,相信不会让你失望的!

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