1月23日，盛全牧场一派热火朝天的生产景象，一辆辆满载鲜奶的罐车驶出工厂，奔向目的地蒙牛乳业有限公司。从种好“一棵草”到产好“一杯奶”，邓州市目前已实现日产鲜奶130吨，奶业全产业链年产值10亿元。

在盛全牧场的挤奶大厅，一头头奶牛走上圆形挤奶转盘，开始了自动化挤奶，约10分钟后挤奶器自动脱落，完成“任务”的奶牛走下挤奶转盘。鲜奶通过管道进入罐装车，经过低温杀菌后被运往乳品加工企业。盛全牧场每天都要为奶牛做“体检”，通过耳标上的专属电子档案，记录其健康、生长、运动、产奶、产犊等情况。

“马上就到春节，公司生产线全力生产，各类乳品日产能力达到12吨。”盛全牧场董事长付毕翠告诉记者，盛全牧场是河南省龙头企业、国家认证GAP一级牧场，蒙牛乳业南部区域的A级牧场。

龙头企业强劲带动，全面发挥乡村振兴引领作用。在牧场往北5公里的陶营镇，牧场和当地村民合作，为他们免费提供种子、化肥，每年回收8000余亩地的秸秆。牧场充分利用牛粪氮磷钾含量高、绿色无污染的优势，在周边乡村种植火龙果、南瓜、红薯、黄瓜、辣椒等绿色有机蔬菜瓜果，产品供不应求。同时，企业还为周边养殖合作社和农户提供技术培训，低价提供种牛，免费开展上门服务，共带动合作社37家、农户163户。

盛全牧场是邓州市探索建立集奶牛养殖、饲草种植、鲜奶加工、休闲观光为一体的现代奶业产业体系具体实践之一。目前，邓州市持续壮大产业规模，提升综合效益，已形成环城、西北、西南、东北4个奶牛产业带，拥有规模奶牛场11个，存栏奶牛1.1万头，实现一二三产业融合发展，正朝着全国奶业强市的目标奋勇前进。（全媒体记者 吕文杰）

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