在生活中，我们经常能听到“这个酒是固态纯粮酿造”这样的说法，“纯粮”和“固态”已经成为好白酒的重要标签，那么，明明是液体
白酒，这是一个神秘而令人向往的名词。它的历史悠久，文化底蕴深厚，是中国传统文化的重要组成部分。白酒悠久的历史让它成为了中
近些年假酒贩子日渐猖獗，各种造假方式层出不穷，上当受骗的人一波接一波。假酒在某宝、某多多、微信群甚至线下烟酒店都随处可见
啥？茅台酒居然是用光脚踩出来的？不知道大家注意到没，近段时间一组茅台生产车间的照片在网上传得很火，照片中女员工用光脚踩曲
“曲是酒之骨”。懂酒先懂曲！大多数人都认为白酒十二种香型各不相同，是因为产地和工艺不同。非也。究其本质，最大的原因还是曲
近来有朋友在问，一个窖池里面的酒的质量是否一样?答案是否定的。在我国浓香型白酒生产过程中，窖池占据着及其重要的地位。糟醅
俗话说，酒是粮食精，越喝越年轻，越喝越欢乐。但是在市场上酒精酒也很多，很多人都想喝到便宜而实惠的粮食酒，那么粮食酒的价格
说到酒的“苦味”，相信大家一定会想到啤酒。啤酒有苦味是正常的，主要是啤酒花带来的。但白酒的苦味却是令人质疑的，那么，白酒
俗话说，品酒六分靠闻，四分靠尝，品酒最重要的也是最考验人的步骤就是“闻香"。因为人的嗅觉器官比味觉器官灵敏1万倍，通过“
大家都知道酱香型白酒生产，是用独特的高温大曲为糖化发酵剂。麦曲既作糖化发酵剂，又作酿酒原料，对形成酒的风格和提高酒质起着
签名：启购酒业主要宣传中国白酒文化历史
