凉拌儿菜，清爽开胃，夏日必备！
🍀食材准备：
儿菜一颗、蒜末、小米辣、香菜末
🥣调料汁：
生抽两勺、醋一勺、糖半勺、盐适量、香油少许、辣椒油适量
✅制作过程：
1. 儿菜切片，用盐腌制10分钟，然后冲洗干净，沥干水分。
2. 蒜末、小米辣、香菜末放入碗中，加入调料汁拌匀。
3. 将儿菜放入碗中，倒入调料汁，拌匀即可。
✨小贴士：
1. 儿菜可以用盐腌制一下，去除涩味，口感更脆爽。
2. 调料汁可以根据个人口味适量调整。
3. 如果喜欢辣味，可以多加辣椒油。
清爽开胃的凉拌儿菜就做好了！夏天吃非常适合，快来试试吧！
