为切实加强校园周边食品安全监管，及时消除食品安全隐患，近日，城关市场监管所对辖区校园周边商户开展食品安全监督检查。
此次检查，以超市、饭店为重点，主要检查商户亮证亮照、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票和台账记录、餐饮具洗消保洁、散装食品存储等是否符合规范等内容。督促指导经营者建立完善的食品安全管理制度，并认真开展自查。
下一步，城关市场监管所将继续加强对校园周边食品的监管力度，坚持常态化巡查与不定期抽查相结合常抓不懈，全力筑牢校园食品安全防线。
来源：潼关县市场监督管理局
【股所动态】城关市场监管所常态化开展校园周边食品安全检查
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