大家好,我是小橘!春天,万物复苏的季节,也是女性养颜保健的黄金时期。随着年龄的增长,女性朋友的皮肤会越来越差,表现为皮肤暗沉、粗糙、松弛、色斑、眼尾纹等等。
所以,女性想要保持年轻,远离岁月的痕迹,除了注意日常的护肤护理,良好的生活习惯,以及健康的饮食内调,也是非常重要的一部分,大家一定要重视起来哦。
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还有一点也很重要,春季天气忽冷忽热,晚上睡觉容易失眠,而长期失眠也会导致皮肤变差,例如:干燥、粗糙、面色发黑、细纹、黑眼圈、眼袋等问题,所以春季睡眠质量也很重要。
下面,给大家分享3道春季养生食谱,富含抗氧化物质和营养成分,助你排出体内毒素,焕发青春光彩,让身体保持健康的年轻态,即使80岁也显老,还能改善睡眠质量,一起来看看是怎么做的吧!
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第一种:西兰花
西兰花含有丰富的矿物质、胡萝卜素、维生素C等等,这些物质可以延缓皮肤衰老,还能为身体补充营养物质。同时,富含的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助排出体内的毒素和废物。
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推荐食谱:清炒西兰花
食材准备:西兰花、西红柿、白玉菇、生姜、大蒜、小米辣、食盐、食用油、生抽、蚝油、鸡精、玉米淀粉
详细步骤:
1、西兰花剪成小朵,放入清水中,把它清洗干净,这样方便成熟,也方便入味,洗好后控水捞出来,放在一旁备用。
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2、准备配料,半个西红柿切成小块,一把白玉菇切成小段,一根火腿肠切成薄片,生姜、大蒜、小米辣全部切碎,放入碗中。
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3、调个料汁,碗中加入生抽、蚝油、食盐、鸡精、玉米淀粉,再倒入适量的清水,充分地搅拌均匀备用。
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4、锅中加水烧开,加入食盐、食用油,把西兰花放入锅中,开大火焯水1分钟左右,再捞出放入凉水中,过凉后捞出备用。
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5、起锅烧油,下入西红柿丁,翻炒出汁水,再下入姜蒜小米辣,小火煸炒出香味,不能吃辣的朋友,可以不放小米辣。
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6、再把白玉菇、火腿肠倒在锅中,继续翻炒均匀,把白玉菇炒干水分,把火腿肠炒出香味,这里要多炒一会儿。
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7、再把西兰花倒进锅里,开大火翻炒均匀,炒出香味,再把料汁倒进去,继续翻炒均匀,把所有的食材炒至入味,即可出锅装盘。
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8、这样炒出来的西兰花翠绿翠绿的,看着非常有食欲,搭配了火腿肠和白玉菇,营养更加的全面,就算是用来招待客人,也是非常的有面子。
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第二种:茼蒿
茼蒿含有维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有开胃消食、利肠通便、止咳化痰、安神健脑、利尿消肿等功效。同时,茼蒿对清肝火也有作用,改善睡眠质量,晚上憨憨入睡,非常适合春季多食用。
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推荐食谱:粉蒸茼蒿
食材准备:茼蒿、食用油、玉米面、普通面粉、五香粉(十三香)、大蒜、食盐、生抽、香醋、鸡精、香油、辣椒油
详细步骤:
1、茼蒿切掉根部,放入清水中洗干净,再拿到案板上,用菜刀切成小段,像这样子就可以了,切好后放入大碗中。
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2、再往里面加入一点食用油,用手充分地翻拌均匀,让每一根茼蒿都能裹满食用油,可以锁住茼蒿的水分,而且口感会更加的好吃。
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3、准备一个碗,加入2勺玉米面,2勺普通面粉,1勺食用盐,1勺五香粉或者十三香,用筷子充分地搅拌均匀。
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4、搅匀以后,少量多次的加入茼蒿里面,用手继续翻拌均匀,让茼蒿的面粉更加的均匀,一直翻拌至每个茼蒿叶上都沾满面粉。
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5、准备一个蒸锅,铺上硅胶垫防粘,把拌好的茼蒿放到蒸锅中,用手整理平整,再盖上锅盖,开水上锅蒸,用大火蒸5分钟。
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6、调个料汁,蒜缸中加入大蒜,再加一勺食盐,充分地捣成蒜泥,捣碎后加入生抽、香醋、鸡精、香油、辣椒油,充分地搅拌均匀。
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7、茼蒿蒸好后,打开盖子,用筷子趁热抖散开,现在闻着就非常的香辣,抖散后装入盘中,美味即成。
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8、茼蒿学会这样做。营养不流失,清淡解油腻,吃的时候蘸上调好的蒜泥汁,真的是太美味了,而且做法也非常的简单,上桌以后全家人都爱吃。
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第三种:红豆
红豆富含蛋白质、维生素E、钾、镁、硒等营养成分,是典型的高钾食物,具有健脾益肾、利尿消肿、调节血糖、补血养血等功效。同时,红豆含有的纤维素,可以帮助排出体内的毒素和废物,保持肠道健康。
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推荐食谱:红豆糯米饼
食材准备:红豆、红枣、白糖、面粉、糯米粉、纯牛奶、食用油
详细步骤:
1、红豆清洗干净,浸泡一个碗中,让它变得胖乎乎的,再放到蒸屉上面,水开后上锅蒸,开大火蒸半个小时,把红豆给蒸熟。
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2、准备一把红枣,清洗干净后,用剪刀切成小块,把枣核给它切掉,再放到案板上,用菜刀将它切碎,有点颗粒感会更加的好吃。
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3、红豆蒸熟后,把它盛入碗中,再把红枣碎倒进去,加入两三勺白糖,也可以加入红糖,喜欢吃点甜一点的就多加一点。
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4、搅匀后,加入1勺面粉、2勺糯米粉,继续搅拌均匀,再加入1袋纯牛奶,少量多次的加入,一直搅拌到这种状态就可以啦。
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5、然后取一撮红豆糯米粉面团,放在手中捏一捏,把它捏成团,尽量捏紧实一点,再给它团圆,按压成一个小饼的形状。
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6、依次把其它的做好,全部做好之后,把它放入蒸笼里面,水开后上锅蒸10分钟左右,把它们蒸熟,时间到后,再焖5分钟。
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7、起锅烧油,把红豆饼放入锅中,开中小火慢慢煎,一面煎至金黄,再翻过另一面,把两面都煎至金黄,即可出锅装入盘中。
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8、这样做好的红豆糯米饼,外酥里糯的,香而不腻。一次性都可以吃上好几个,吃起来特别的好吃。这种糯唧唧的点心,很适合春季的时候多吃。
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