不得不带娃去吃的湖南美食

爱旅游的栗子 2023-06-29 17:48:33
亲子游中蕞不能少的就是吃啦!带娃去湖南那一定要吃湖南菜了,说起湖南菜我的口水就直流,色香味俱全的湖南美食吃完真的让人回味无穷。 总结了9大你不得不带娃去吃的湖南菜,快来点赞收藏啦! 1.长沙口味虾 长沙口味虾是湖南省长沙市的传统名吃之一,是将小龙虾配上干辣椒、食盐、胡椒粉等调料使用大火烧制而成的,味道麻辣爽口,深受当地人和全国各地游客的喜爱。 2.浏阳蒸菜 浏阳蒸菜是一道湖南的传统名吃,含油脂少,热量低,易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济,清淡养胃。 3.常德钵子菜 钵子菜又称炖钵炉子菜、炖钵菜、 火锅,是湖南省传统的名菜,属于湘菜系。它和北方的涮锅、四川火锅、砂锅同出一脉,它们的共同特点是用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。 4.长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是源自湖南长沙的一道传统名小吃,不仅在湖南省非常有名,而且在全国也是家喻户晓的,臭豆腐吃起来外酥里嫩,香辣可口,在全国各地都非常流行,是中国受欢迎的十大小吃之一。 5.剁椒鱼头 剁椒鱼头是湘菜系里面的传统名菜,主要以鱼头和剁椒为主,再配以姜葱蒜等辅料,再浇上热油,就会有一股香味出来,口味浓郁,也不会很辣。 6.酱板鸭 湖南酱板鸭是源自湖南常德的特色美食,酱板鸭是使用当地特产的水鸭配上各种名贵的中草💊和香料经过多道复杂的工序制作而成的,酱香浓郁,吃起来十分香辣可口。 7.刮凉粉 刮凉粉是湖南省的名小吃之一,凉粉是使用绿豆淀粉制作的,刮成条后加入辣椒、麻油、酱油、葱姜和花生碎等佐料凉拌而成,吃起来酸辣可口,非常开胃。 8.糖油粑粑 糖油粑粑也是源自湖南长沙的一道传统名吃,是使用糯米粉和糖为主要原料制作的,其制作工艺十分精细,吃起来十分香甜软糯,虽然不能和山珍海味媲美,但却深受广大群众的喜爱。 9.永州喝螺 永州喝螺时源自湖南永州一带的特色小吃,是使用当地特产的铁螺辅以各种调料经过剁、炒、煮等多道工序制作而成的,不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值。

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