中华人民共和国劳动法和劳动合同法，是关于劳动者方面的法律，凡是中国境内的劳动者，不管是什么身份，都适用劳动法和劳动合同法，但这两部法律的实施主体还是有重点的。

劳动法是关于劳动的法律，劳动合同法是关于劳动合同方面的法律，都与劳动有关系，在我国劳动就是工作，所有的工作都是劳动，只不过有脑力劳动和体力劳动之分。劳动者是指在机关事业单位、企业和其他领域工作的人员。

按照劳动法第二条的规定， 在中华人民共和国境内的企业、个体经济组织(以下统称用人单位)和与之形成劳动关系的劳动者，适用本法。国家机关、事业组织、社会团体和与之建立劳动合同关系的劳动者，依照本法执行。

从这个表述来看，劳动法实施的主体，主要是企业职工和个体经济组织和与之形成劳动关系的劳动者，包括国有企业和民营企业、外资企业、个体经济组织等，凡是与这些组织建立了劳动关系的劳动者，都适用劳动法。

事业单位作为作为一个用人单位，只要有职工，不管职工是编制内的职工还是编制外的职工，只要被录用，事业单位为其发了工资，这就标志着已经和事业单位建立了劳动关系，只要劳动关系成立，其权利和义务关系就已经形成，劳动关系就要按照劳动法的规定来执行。

比如劳动合同的签订、劳动合同的解除、劳动时间、工资福利、劳动保护、劳动安全、社会保险等，都要执行劳动法的规定。

劳动法律中还有一部比较重要的法律，那就是劳动合同法。劳动合同法是劳动合同方面的法律，主要是围绕劳动合同的种类、劳动合同的签订、劳动合同的变更、劳动合同的解除、法律责任等方面来规定的。

按照劳动合同法第二条的规定，中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织（以下称用人单位）与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。

国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，依照本法执行。

这个适用范围和劳动法的适用范围是一致的。除了企业必须要和用人单位签订劳动合同以外，事业单位工作人员也要按照劳动法和劳动合同法的规定来执行。

事业单位过去都是端的铁饭碗，按照过去的说法都是国家干部，和机关干部几乎没有区别。在人们的印象中，劳动法主要是管工人的，不适用事业单位的工作人员。

随着时代的发展，事业单位也在进行改革，其中最重要的个改革就是打破原来的铁饭碗，实行竞争上岗和聘用制。现在事业单位录用的工作人员，都要和事业单位签订聘用合同。

企业职工签订的是劳动合同，事业单位编制外人员也是签订的劳动合同，编制内工作人员签订的是聘用合同。从字面上来理解，虽然聘用合同和劳动合同不一样，内容要求也有差别，但实质上还是劳动合同。聘用的目的就是劳动，就是工作，聘用关系就是劳动关系。

凡是和事业单位形成劳动关系的，就适用劳动法和劳动合同法，而且聘用合同的内容必须是劳动法和劳动合同法原则的体现，不能违背劳动法和劳动合同法的规定。虽然那提法不一致，但精神是一致的。

比如劳动合同中有固定期限的劳动合同和无固定期限的劳动合同，事业单位的提法是签订至退休年龄的聘用合同，实际就是无固定前劳动合同，但表述不完全一致。

事业单位聘用合同的表述是：事业单位工作人员在本单位连续工作满10年且距法定退休年龄不足10年，提出订立聘用至退休的合同的，事业单位应当与其订立聘用至退休的合同。

对于劳动争议的处理，事业单位和企业职工都是按照《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定执行的。事业单位的工作时间、休假规定、社会保险、劳动保护等，都是按照劳动法的规定来执行的。

综上所述，事业单位的工作人员，只要和事业单位形成劳动关系，或是和事业单位订立劳动合同，虽然名称上是称为聘用合同，但本质上还是劳动合同，都适用劳动法和劳动合同法的规定。劳动争议也是按照劳动争议协调仲裁法的规定来处理。