海南菜!好吃到没空说话!全都在认真炫饭! 📍这家店在演丰,离海口市区很远,但不得不说味道是极好的,是朋友生日带我来吃的。 他家店面挺大的,停车位也很多,附近就是红树林,如果你正好来红树林游玩,那可千万别错过这家店! 🌟最最最推荐他家【蒸鳗鱼】 可以说这是我吃过的最好吃的蒸鳗鱼!鳗鱼口感新鲜,肉质十分细腻,鱼皮柔韧入味。鳗鱼上的豆豉完全没有喧宾夺主,豆豉自带的咸味及热油激发出的豆豉的独特香味都恰到好处,不油不腻,鳗鱼与豆豉一起入口,鲜美中带有一丝丝咸香,这家的蒸鳗鱼我给💯分! 🌟属于演丰的独特味道【沙虫汤】 虽然在海南生活了很多年,但这是我第一次吃沙虫汤,之前吃的都是炒沙虫。这道菜很鲜美,但对我来说有点腥。 🌟物尽其用【西瓜煲】 海南的菜肴里经常会出现各种水果作为辅助材料,如木瓜、杨桃、西瓜等都常入菜。这道西瓜煲,西瓜不是辅料,而是主角。整道菜从西瓜到汤汁都是清甜清甜的,有夏天的味道。 🌟蓬松柔软【煎鸭蛋】 色泽金黄,蛋香四溢,是那种煎得厚厚鼓鼓的海鸭蛋,口感外皮焦酥内部绵软,但微微有点咸。 🌟稳定发挥【咸水鸭】 是一道很典型的好吃的海南菜,海南菜的选料非常注重鲜美,不活不鲜的食物是不入席的。他家的咸水鸭绝对有做到清和鲜,且鸭肉不柴不干,肥而不腻,推荐必点。 🌟饭店门口有水果摊,阿姨卖的释迦是自家种的,个头很小酸酸甜甜的,不同于水果店个头特别大的口感也特别腻的释迦。推荐买几个尝尝噢(可以还价😁)。 ‼️据说来这吃饭的大多都是朋友推荐的(实在是太远了),因为确实好吃,口口相传,久而久之,人便络绎不绝了。 ⚠️开车来的路上很荒凉,你甚至会怀疑开错路了,别怀疑,等到了你就会发现他家停满了车,超热闹的。 豆藤渔村~
海南菜!好吃到没空说话!全都在认真炫饭! 📍这家店在演丰,离海口市区很远,但
信瑞评生活
2024-01-06 00:01:51
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