虽然0油🥐但真的好吃
浩博谈美食
2024-01-25 12:22:46
🙋吃的健康真的会瘦~
👌无油全麦面包,也可以软软的很好吃!来get不同口味的4款软欧!
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1⃣【巧克力奶酪·牛角面包】
🥐食材/可做6个
全麦高筋粉250g,牛奶180g,盐2g,酵母3g,可可粉12g
馅料:🧀奶酪,🍫85%黑巧克力豆
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2⃣️【全麦核桃软面包】
🌰食材/6个
全麦高筋粉250g,牛奶150g,3g酵母,3g盐,蜂蜜10g,🥚蛋1个(蛋液25g,剩余用来刷表面用)
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3⃣️【巧克力肉桂卷】
🍫食材/可做2个大花环
全麦高筋粉250g,牛奶170g,盐2g,酵母3g
馅料:奶粉60g,肉桂粉10g,代糖15g,牛奶25g
(表面装饰: 杏仁片,85%黑巧克力豆)
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4⃣【抹茶红豆奶酪软欧】
🍏食材/可做6个
全麦高筋粉250g,牛奶180g,盐2g,酵母3g,抹茶粉8g
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馅料:🧀奶酪90g,红豆馅90g(成品海藻糖的)
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💁都是简单的食材,却造就不一样的美味!
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㊗️你们吃嘛嘛香!吃嘛嘛不胖!
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