【植物蛋白助女性健康老化】详见长图👇👇 发表在《美国临床营养学杂志》的最新研究显示，吃较多植物性蛋白质的女性较不易得慢性病，且能健康度过晚年的机会增加46%。
通过分析 48,000 多名女性的自我报告数据，研究人员发现，饮食中摄入更多蛋白质（例如水果、蔬菜、面包、食品和饮料）的女性，患心脏病、癌症和糖尿病的几率显着降低，认知和心理健康状况下降的几率也显着降低。
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原文报导(英文) 来自news-medical.net
Ardisson Korat, A. V., et al. (2024). Dietary protein intake in midlife in relation to healthy aging – results from the prospective Nurses’ Health Study cohort. The American Journal of Clinical Nutrition. doi.org/10.1016/j.ajcnut.2023.11.010.
