[怎么买到新鲜的芦笋？]
1、看外观
新鲜的芦笋汁液丰富，口感甜味较明显。购买时要选择杆部形状正直，笋尖花苞紧密，没有损伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩的芦笋。
2、看颜色
选择绿色或者发紫色的芦笋，别选发黄的，那就是不怎么新鲜了。
3、看底部切口
新鲜的芦笋底部切口不会很干，也不会木质化。可以用手指甲轻轻掐一下，如果能掐出痕迹并有少量汁液渗出，就说明比较新鲜。买回家之后，根部如果能轻易掰断也说明比较新鲜。
[怎么买到新鲜的芦笋？]1、看外观新鲜的芦笋汁液丰富，口感甜味较明显。购买时要
玉书聊健康
2024-03-21 08:20:26
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