太丢人了!在日本工作的表哥,年收入350万,10年前在国内老家院子里的挑花树下,埋了80斤白酒。昨天回来了,叫我一起帮忙把酒挖出来,还说要分我一半。结果,挖出来后打开一看,我傻眼了,表哥更是一屁股坐在地上哭了起来! 表哥是个买酒之人,10年前知道自己要被安排去日本工作,所以在老家的院子里埋了80斤白酒,还特意种了颗挑花树为记号。 现在他在日本年收入高达350万,是家里人的骄傲,谁料,昨天突然回来了,还打电话叫我一起帮他把白酒挖出来,我二话不说就答应了。 挖白酒的时候,表哥还一个劲的和我说:“这酒肯定保存的很好,我都是用保鲜膜裹起来的,而且这里温度适当,等下挖出来分一半给你。”我听后挖的更卖力了。 没一会就全都挖出来了,我们把酒坛上的泥土全部清洗了一遍,酒坛外表除了有点泛黄,别的还算完善。表哥迫不及待的打开想要闻闻酒香,结果打开后,我傻眼了,表哥不甘心把所有的都打开看了一遍后,一屁股坐在地上哭了起来! 嘴里说着:“我的酒啊,我10年的心血啊!”里面的酒水全部变成了一天污水,而且还奇臭无比,让人看都看不下去了,更别说喝。 我见表哥坐在地上失魂落魄的,于是叫他去我家喝酒打算开导一下他,我炒了3个下酒菜,拿了瓶自己平常当口粮酒喝的南池翠N6白酒招待他。 我打开酒瓶,给他倒了杯,他叹了口气说:“还说请你喝酒呢,这倒是让你请上了,没想到我喝了白酒这么多年,竟然还储藏失败了,真是太丢人了,说出去都让人笑话!” 我安慰他说道:“哥,你白酒的保存和密封都做的很好,是因为酒出了问题,酒精度数不够和酒精勾兑酒的酒水,就算你保存的再好也是会坏掉的。” 他听后,拍着大腿说:“对啊,我怎么没有想到,以前的酿酒环境差,都是小作坊酿的,很有可能是因为酿造环境不卫生,又是酒精勾兑酒,这才滋生了细菌!” 见表哥豁然开朗后,我端起酒杯说那咱们走一个,然后喝了一大口,表哥喝完后说:“弟啊,你这酒入口绵密细腻,醇厚感十足啊,是我想要的口感。” 我笑着说:“这酒是原酒基地四川邛崃的52度白酒,有得天独厚的酿造环境,基酒年份长达6年,酒厂是一二线浓香白酒的原酒厂,采用了与大牌五粮浓香白酒同样的酿造工艺和5种粮食。 酒厂初心就是想打造一款与大牌五粮浓香名酒一样的酒质,最终,历经两年才打造出这个能符合80%酒友口感的南池翠。”我说完后,表哥还上网搜了下。 他惊讶的说道:“这个品牌竟然还有中高端系列的南池翠N12和N15,你看回购的人真多啊,还有人说那这入门款的南池翠N6还能对标市面上200元的大牌浓香酒。而N12和N15可以对标500~1000左右价位的大牌浓香白酒,这是什么场合都能拿捏啊!” 他看完后,还囤了10箱,说这次一定要好好收藏,我见他又重拾了信心,打心底的为他开心! 只要选对了白酒,其实储藏白酒不是什么难事,无论是品酒还是收藏白酒,都需要有一颗热爱和敬畏的心,这样才能真正领略到白酒的魅力和价值,也才能在白酒的世界里找到属于自己的那份快乐和满足。 如果你也有喝酒、品酒、收藏酒的爱好,不妨点击下面商品卡,一起体验白酒的魅力!
太丢人了!在日本工作的表哥,年收入350万,10年前在国内老家院子里的挑花树下,
蒯越谈美食
2024-04-21 14:51:40
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