你知道吗？玉米曾被猜测是外星人给的！因为科学家们无法判断它到底是哪里来的！那么到底玉米的野生祖先到底是谁？又是怎么来到我们身边的呢？ 2019到2020年，全球玉米产量约为11亿吨，是世界总产量最高的粮食作物。玉米味道甜美，营养丰富，既可以作为主食，也可以加工成各种美食，深受全世界人民的喜爱。 不过你知道吗？玉米这种重要的粮食作物，它的起源曾经是一个谜。 科学家们甚至一度猜测，玉米可能是外星人带到地球上的！当然啦，这只是个笑话。实际上，科学家们通过多年的研究，已经揭开了玉米起源的神秘面纱。 玉米的野生祖先是一种名为大刍草的植物，它原产于墨西哥的巴尔萨斯河流域。大刍草的果实很小，颖壳紧实，颖片和稃片质地坚硬，人类和动物都无法食用。 然而，在数千年前，一些大刍草的植株发生了基因突变，它们的果穗变得更大，颖壳也变得松散，露出了里面饱满的籽粒。 这些突变的大刍草植株受到了人类的注意，人们开始有意识地收集并种植这些变异的植株。 随着时间的推移，人们通过不断地选择和培育，使得这些变异的植株逐渐演化成了我们今天所见的玉米。 在这个过程中，人类起到了至关重要的作用。他们不仅收集了变异的植株，还通过杂交、选择和培育等方式，加速了玉米的演化进程。 可以说，没有人类的参与，玉米是不可能演化成今天这个样子的。 那么，这些大刍草是怎么来到墨西哥的呢？科学家们认为，这可能与地质活动和气候变化有关。 在远古时期，墨西哥地区经历了多次火山喷发和地壳运动，这些自然力量可能将大刍草的种子带到了巴尔萨斯河流域。同时，气候的变化也可能为大刍草的生长提供了有利条件。 值得一提的是，玉米的起源地墨西哥也是人类文明的发源地之一。在墨西哥的许多古代遗址中，都发现了玉米的遗迹。这些遗迹证明了人类早在数千年前就开始种植玉米了。可以说，玉米的起源与人类文明的发展是密不可分的。 如今，玉米已经成为了全球最重要的粮食作物之一。 它不仅为人类提供了丰富的营养和美味的食物，还在工业、能源等领域发挥着重要作用。而这一切，都源于数千年前那些微小的大刍草植株的基因突变和人类的智慧与努力。 回顾玉米的起源和演化历程，我们不禁感叹自然界的神奇和人类的伟大。从一个无法食用的野生植物，到全球最重要的粮食作物之一，玉米的演化历程充满了传奇色彩。 而在这个过程中，人类起到了至关重要的作用。正是我们的智慧和努力，让玉米这种美味的粮食作物得以广泛传播和种植，为人类的生存和发展做出了巨大贡献。 展望未来，随着科技的不断进步和农业生产的持续发展，我们相信玉米的产量和品质还将不断提高。 信源： 中国农业技术推广 飘洋过海！玉米的前世今生
