#中餐厅 虞书欣#来源阿瑶瑶瑶er[送花花]甜妹专属的粉嫩少女心蝴蝶结🎀面包！公主👸请来吃包[爱慕]今天是被粉色治愈的一天🎀可可爱爱的粉嫩蝴蝶结🎀面包，奶香十足蓬松柔软！肚子饿了来上一个，一整天的心情都好的不得了💖💓💖做法也特别简单！
[心]所用食材：
高筋粉250g、白糖25g、鸡蛋液30g、酵母3g、火龙果汁135g、黄油25g、盐2g。
[太开心]具体做法：
1⃣️除黄油和盐外的所有食材倒入厨师机，低速混合后转中高速搅打；
2⃣️打到面团可以拉出粗膜后放入盐🧂和黄油🧈，低速搅拌至黄油充分吸收转高速，打到面团可以拉出手套膜即可！
3⃣️面团拿出来滚圆，室温发酵至2倍大；
4⃣️发酵好的面团排气，平均分成8等份，滚圆，松弛15分钟左右；
5⃣️擀面杖擀成圆形⭕️，造型具体见图4；
6⃣️继续发酵至2倍大，烤之前记得表面撒粉；
7⃣️烤箱160服烤18分钟左右就完成啦！
