顺德｜巷子里发现深夜烧鸡，又一宵夜好去处❗️

就在我平时漕渔饮野的“私窦”附近50米， 居然开了这么一家集齐深夜荔枝木烧鸡+砂锅粥+ 烧烤+镬气小炒为一体的夜宵大排档。 因为是在门外烤的， 路过几次实在太香了没忍住进来试试。 − 荔枝木烧鸡 68💰只 和平时吃到的烧鸡完全不同，是两个派别。 平时吃的是肉嫩多汁，他家这个则是比较干， 配着辣椒粉吃的，外皮酥香然后肉还带点炭火香。 咸辣但不会柴。 有种古人就是吃这种鸡大快朵颐配酒的感觉。 − 虾蟹粥中锅 78💰（4～5人份） 我们是五个人，想多尝一些品类， 所以只点了中煲，但份量已经很足了。 全场至为惊艳就是这个粥，底下有瑶柱， 加上新鲜虾蟹，鲜得不得了， 整体就是咸、鲜、香，蟹肉饱满，虾肉是开背了的， 风格有点潮汕？ 反正就冲着这个粥我都愿意反复再来❗️ − 烧烤也还不错， 更推荐蜜汁烤鸡中翼，甜而不腻，鲜嫩多汁。 − 炒花甲是很多汁的类型。 炒粉很有镬气。 椒盐掌中宝不推荐，调味不行只有很单调的咸味， 没有复合味，还得改， 当然了这个是个人口味问题， 因为我印象中的椒盐味完全不是这样的。 − 总的来说，招牌的烧鸡很有特色，砂锅粥很惊艳❗️ 吃腻了顺德平时那种棟企鸡或者生滚粥， 来这吃上一顿，又是一种新体验。 而且开到凌晨两点，对我们这种夜猫子来说很友好。 好像还没多少人发现这个地方。 − 参考人均：63💰 推荐指数：95%