终于吃到了！瓢哥推荐的辣子鸡！

刷瓢哥的视频 . 种草了这家现炒贵州辣子鸡 . 今天终于吃到了！还偶遇了瓢哥本哥！ . 用的是贵州882鲜鸡 . 生鸡46一斤 . 看得到皮黄肉紧 . 可以称半只或者整只 . 半只送小份钵钵鸡，整只送大份钵钵鸡 . 称好重师傅会把鸡剁成块 . 阿姨现场炒鸡 . 菜籽油、秘制贵州辣酱、花椒、蒜 . 几样简单的配料 . 全程不加水，小火慢炒 . 炒制二十多分钟就好了 . 打包的时候还会送一份鸡汤 . 拿回家吃完鸡肉 . 可以加鸡汤煮素菜吃 . 鸡皮糯糯哒，鸡肉也不柴 . 对四川人来说不算辣 . 但是很香！ . 秋老虎天打包回家配冰啤，爽歪歪！ . 店名：赤焱辣子鸡翡翠城店：成都市锦江区琉璃路515号（二郎烧烤）温江店：成都市温江区林泉南街100号(优之品) 龙湖滨江天街店：成华区杉板桥南五路2号附25号（三汇锅盔）团结店：郫都区团结镇上河街60号