北方家庭厨房常备项目·香菜猪肉馅饺子
七七七公子聊美食
2024-10-19 13:06:12
手机里的美食碎片
家里有很多香菜，包成了饺子🥟
估计喜欢香菜的人都会很喜欢💕
🟠原料
香菜
猪肉馅（肥瘦相间）
葱末
姜末
🟠调味料
料酒
生抽
老抽
盐
香油
橄榄油
菜籽油
🟠步骤
1. 将所有调味料放入猪肉馅，搅拌均匀。
2. 香菜洗净，控干水分，切碎，放入猪肉馅，搅拌均匀。
3. 最后再放一次香油，拌匀即可。
🟠tips
1. 饺子皮是自己家里做的，买也可以，但味道可能会差些。
2. 家里的食谱通常没有定量，所以可能更适合有厨房经验的姐妹。
3. 肉和香菜的比例看个人喜好。喜欢肉就多放肉，喜欢菜就多放菜。
以上❤️
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