#全民营养提升计划#今天刷到央视健康之路节目,何丽老师介绍了不同食用油中,饱和

醉易谈健康 2024-10-27 21:45:36

#全民营养提升计划# 今天刷到央视健康之路节目,何丽老师介绍了不同食用油中,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的含量。截图分享给大家。

关于日常怎么吃油比较健康,有这些建议:

1️⃣如果每天都吃足够的肉类,特别是脂肪含量高的肉类(比如排骨,猪蹄,肥牛肥羊之类),那么完全没必要再单独摄入动物油脂。

2️⃣相比单不饱和脂肪酸,大家更应该关注多不饱和脂肪酸的摄入,比如尝试一下亚麻籽油。但多不饱和脂肪酸比例高的油一般都怕热,适合凉拌、低温烹调。

3️⃣小家庭,吃油没那么多,就别光考虑性价比买大桶油了,推荐买小瓶装的,每次吃完都换一种烹调油,或者同时备两三种油混合着吃。

关于健康吃油,你还有什么疑问呢?

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