传说中的烟火韵律东北菜，终于吃到了

来沈阳就要尝尝东北特色。这边的朋友也太热情了。直接安排到这家大名鼎鼎新奉天。君悦酒店27层，窗外的视野非常好。店里装饰的低调而优雅，很是舒适。坐在窗边，可以俯瞰城市的街景。这家店一改东北菜豪放的风格。制作的颇为精致，摆盘也很用心。陈年花雕熟醉蟹🦀 精选的河蟹，以陈年花雕酒泡制而成。其色泽鲜亮，酒香浓郁。既保留了螃蟹的鲜香，又不失温和。打开蟹盖，满满的蟹黄，口感鲜甜而醇厚。蟹肉鲜嫩多汁，白似玉而黄似金。回味悠长。巧手河蟹一品鲜🦀 还是肥美的河蟹。手拆的蟹黄蟹膏与豆乳融合。鲜甜中透出一丝清新。配上金黄酥脆的油条，浸满汁水。入口鲜香四溢。东港飞蟹蒸水蛋🦀 取材来自黄海北部的海蟹。蟹肉白皙饱满，丰腴多汁。蒸制的做法就是保留螃蟹的原汁原味。螃蟹的汁水渗入滑嫩细腻的蛋羹中。入口就是一个“鲜”字，大呼“好吃！” 酸菜血肠炖白肉🥩 地道的东北菜，终于吃到正宗的口味。炖煮后鲜嫩的白肉，肥而不腻。滑嫩的血肠，入口绵软细腻。然而酸菜才是这道菜的灵魂所在。刺激味蕾，食欲大开，尤其适合冬天。经过时间的炖煮，浓郁的汤汁喝起来很满足！三鲜锅贴🥟 造型很漂亮，像一朵花。外皮酥脆，馅儿大饱满多汁。搭配的蘸料，让锅贴的味道更加鲜美。 🏠：君悦酒店·新奉天·东北菜 🚌：青年大街288甲沈阳君悦酒店27楼（直通万象城）