一晚上没闲着，腌了一罐萝卜接下来给大家总结下步骤： 1.萝卜洗净，切成薄

一晚上没闲着，腌了一罐萝卜接下来给大家总结下步骤： 1. 萝卜洗净，切成薄片或条状。 2. 用盐腌制30分钟到1小时，杀出水分后倒掉。 3. 可选择用清水冲洗后挤干水分，也可加糖再腌制一段时间并倒掉水分。 4. 准备腌料，如干辣椒、泡椒、白糖、白醋、凉开水等，根据个人口味调整。 5. 将腌料和萝卜混合均匀。 6. 装入容器，盖保鲜膜或密封盖，放入冰箱冷藏数小时或过夜即可食用。