因为后厨几根黄瓜的农药残留，浙江温州开饭店的张先生被罚款3100元。 这突如其来的罚款打的张先生措手不及，可是说明情况后官方的回应却是“这已经是最低的处罚了” 当前，我们在选择食物时面临着诸多顾虑。吃肉时，会担忧是否为合成肉或含有激素； 吃零食时，会警惕其中是否添加了过多的添加剂； 吃蔬菜时，则会担心农药残留。相较于外出就餐，在家烹饪可能更让人安心一些。 但即便如此，外出用餐时，我们仍会格外注意食品安全与卫生，生怕因不慎选择而导致身体不适，甚至需要就医。 不过说实话，不仅仅是消费者担心食品安全问题，商家们每次进货运输制作的时候那真是一个头快胀成八个大了！ 那可都是生怕出了一点点纰漏，给客人吃坏了那可真就得吃不了兜着走了。 温州的张先生就偏偏走了背字运，更生气的是他吃的亏还只能自己忍着。 起初，张先生只是想开一家小餐馆能够养家糊口就行了。如果再幸运一点，那就是能让家里人的生活水平上一个台阶，自己也不用每天累死累活只能混个温饱。 但是说实在的，当下各行各业都不好做。大家的钱挣回来不容易，花出去更难。 而其中餐饮业应该是受到波及最多的行业，所以张先生在经营这家小餐馆的时候便更加用心。 不过好在张先生经营有方，再加上餐馆的菜也非常有特色，品质依旧保持着原来的高标准。 因此店内的生意并没有受到特别大的影响。 直到去年十二月五日，市场监督管理局的工作人员按照标准对张先生的餐厅进行了检查。 可是就这么一查，给张先生带来一个晴天霹雳。 其他的检查都没有什么问题，可是检查黄瓜的时候却发现店里黄瓜表面上残留的农药含量已经超过了国家标准。 面对实打实的检测结果，检测人员当场就给张先生一张三千一百元的罚单。 张先生看到这三千一百元的罚单，脸都绿了。 于是张先生忍不住辩解，这黄瓜的农药残留超标不假，但是这农药也不是他撒上去的。 如果非要追责到个人的话，那也是那个卖黄瓜的人的问题，他是无辜的啊！ 他的眼睛又不是检测仪，再说了这农药撒上去以后也是无色无味的，普通人怎么可能在买黄瓜的时候一眼看出黄瓜上有农药残留？ 张先生本来还庆幸自己没有贪小便宜，每次进货都有具体的发票单子。 后来张先生又想到自己的店里有监控，一定录下了当初把黄瓜从外面买完搬回来的过程。 于是他又赶紧调出当时的监控，如此大费周章也不过是为自己尽力辩解开脱一点。 可是张先生的努力有点让人心酸，因为哪怕他拿出这些证据也没用。 按照规定，张先生还要依法缴纳罚款。 餐馆还得接着经营，全家人还指着它生活。无奈下张先生只能接受现实。 可是张先生现在的状况属实是不太好，家里老人上了岁数难免三灾六病。这不，现在还在医院躺着呢。 他每天除了照顾店里，还得抽空去医院照顾老人。 自己年前还生了一场病做了一场手术，手术虽然很成功但是也花了家里很多的积蓄。 上有老下有小的中年人，真是经不起一点点生活突然带来的动荡和考验。 这三千一百块钱虽然不是什么巨额罚款，但是对当下遇到经济寒冬的张先生来说就像是给他肩上的担子里加了一大块石头。 虽然不会压断肩膀，但是会压得他喘息更加困难。 无奈之下，张先生只能向工作人员说明自己当下的处境，希望这次惩罚可以减轻一点，也能一定程度上缓解自己的压力。 可是工作人员听完了张先生的现状后非常惋惜并表示同情，但是他们也是依法办事。 法不能向不法让步，并且他们已经是考虑到张先生的实际情况，这次的处罚已经是最轻的了。 话说到这份上了，张先生的一切辩白都显得十分无力，他也只能接受现实。 那每一分都是靠着他加班加点费心尽力挣来的，扔水里还能听个响呢。 不过这件事可没那么容易逃过网友们的毒舌，大家拿起键盘就开始质问 “这事无论怎么说都怪不到张先生头上啊？” “你们是因为只能查到餐厅所以才只罚他吗？” 为此网上众说纷纭，其中还是为张先生抱屈的人多一些。 屏幕前的你又怎么看？欢迎留言讨论。
