家里年货吃不完怎么办?家里年货吃不完，可以尝试以下几种处理方法： 储存保鲜 - 冷藏或冷冻：肉类、海鲜、馒头等主食可放冷冻室；蔬菜、水果、蛋类等适宜冷藏的食品，按要求放入冷藏室，注意不同食物分开包装，防止串味和交叉污染。 - 干燥保存：坚果、干货等可放在干燥通风处，或用密封袋、密封罐装好，以防受潮变质。如香菇、木耳等干货要放在阴凉干燥处，花生米可放入密封容器并置于阴凉处。 - 腌制或泡制：一些肉类可做成腊肉、酱肉，蔬菜可以泡制成泡菜，既能延长保质期，还能增添风味。 分享赠送 - 送给亲友：将多余且未开封、未变质的年货，如糖果、糕点、礼盒等，送给邻居、朋友或亲戚，既增进感情，又避免浪费。 - 与邻居交换：和邻居交流，用自家多余的年货交换对方多余的不同种类年货，丰富食物种类。 创意利用 - 制作新菜品：用剩余年货创新菜品，如将吃剩的肉类、蔬菜与米饭一起炒成什锦炒饭，或把各种食材混合煮成营养粥。 - 制作手工艺品：部分年货可用于手工制作，如用橘子皮制作陈皮香包，用坚果壳制作创意摆件等，增加趣味性。 其他处理方式 - 捐赠：将未开封、在保质期内的年货捐赠给当地的慈善机构、社区服务中心或需要帮助的困难群体。 - 出售或交换：通过二手交易平台、社区群等，将多余年货低价出售或与他人交换所需物品。
