春鲜三吃！馋哭江南胃！新菜品吃出山野本味
糯糯酱
2025-02-25 15:48:41
这家春笋菜，吃出山野本味。
🌱江南特色咸肉手剥笋
笋衣还沾着泥，现剥现煮
咸肉肥瘦刚好，焖出琥珀色汤汁
咬下去脆中带糯，鲜得眉毛微颤
🥩春笋韭菜炒鲜牛肉
牛肉裹着薄芡滑进齿间
韭菜的辛香撞上笋尖的甜
油润却不腻，盘底酱汁想舔干净
🌶雪菜春笋炒杭椒
陈年雪菜吊出咸鲜底味
杭椒辣得隐晦，衬得春笋更清亮
🍲野菜窝蛋肉丸汤
荠菜马兰头浮在乳白汤底，肉丸弹嫩有肉粒感，溏心蛋搅开浓稠，春鲜暖胃。
每道菜都吃得出时令感
最近有春日双人餐，冲鲜味值得～
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常宝文biwen
春季新品不错哦