冠军蔬菜有哪些？ 一、茼蒿是铁的冠军。 二、油菜是钙的冠军。 三、菠菜是叶酸的冠军。 四、莲藕是蛋白质的冠军。 五、红薯是纤维素的冠军。 六、番茄是维生素c的冠军。 七、芹菜是维生素b的冠军。 八、西蓝花是胡萝卜素的冠军。 九、芦笋是锌的冠军。 十、茄子是维生素e的冠军。 11、白萝卜是消化酶的冠军。 12、苦瓜是维生素a的冠军。
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