吹爆这道酸辣呛炒藕片，出锅前淋一圈老醋特有锅气，酸辣脆爽开胃又下饭～食材：莲藕

老韩厨房 2025-04-07 22:01:12

吹爆这道酸辣呛炒藕片，出锅前淋一圈老醋特有锅气，酸辣脆爽开胃又下饭～食材：莲藕、小米椒、干辣椒、青椒、生姜。 1、莲藕切薄片，配料切好备用， 2、油热下藕片翻炒几下，下生姜干辣椒翻炒几下， 3、加味极鲜酱油蚝油调味，放青椒小米椒炒出鲜辣味， 4、沿锅边淋一圈老醋，加盐味精炒匀。

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