我在杭州，吃到了美味的贵州酸汤火锅🥘家人们谁懂啊！杭州滨江天街居然...

我在杭州，吃到了美味的贵州酸汤火锅🥘 家人们谁懂啊！杭州滨江天街居然藏着一家这么正宗的贵州酸汤牛肉火锅——王富贵，一进门仿佛瞬移到贵州街头！店里满满都是苗族风情，还能穿上漂亮的贵州少数民族服饰拍照，沉浸式体验民族文化，出片率超高📸 🥘凯里红酸汤锅底，据说是非遗发酵的，一端上桌，那浓郁的酸香就直钻鼻腔，光是闻着就开始疯狂分泌口水。先盛上一碗汤，酸酸辣辣，开胃又解腻，我能一口气炫三碗！ 🥩鲜切牛肉必点！ ✨鲜牛腩：纹理清晰，肥瘦相间，炖煮得恰到好处，软糯又不失嚼劲，吸满酸汤后，每一口都是大大的满足。 ✨牛吊龙：新鲜得没话说，色泽诱人，稍微在锅里涮个几秒，入口软嫩多汁，肉香四溢，搭配上店里的招牌沾水，味道直接封神！ ✨嫩牛肉：主打一个嫩滑，入口即化，吃起来毫无负担，老人小孩都能轻松驾驭。 🥗特色菜品也超绝！ ✨老贵阳黑豆花：和普通豆腐截然不同，口感更加醇厚绵密，放进酸汤里煮，豆香与酸汤的浓郁完美融合，一口就爱上。 ✨糖醋锅巴土豆：这道菜必须单独夸！外面的锅巴被炸得金黄酥脆，里面的土豆软糯香甜，再裹上一层酸甜可口的酱汁，一口一个，完全停不下来，妥妥的解腻神器。 这家王富贵真的太宝藏了，无论是美食体验还是文化氛围都拉满！宝子们赶紧冲，去晚了可是要排队的！ 📍地址：杭州滨江天街王富贵贵州酸汤牛肉火锅(滨江天街店)