丰谷历史有点“咸”！丰谷镇俗称丰谷井，自古为绵阳南大门，因古时盐井众多而闻名。丰谷因盐兴，加之场口有渡口，以水可上下，造就此地商贸繁荣，远近闻名。后盐衰，但又因酒兴。闻名遐迩的天佑烧坊，让酒美于天下。上世纪八十年代起，丰谷酒逐渐兴盛，以至于现在的人们忘记了“盐”而记住了“酒”，想到了丰谷就想到了丰谷酒！其实丰谷源自千年的“盐”！
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