自己做的牛肉面,看着还行吧,去菜市场看了牛肉不知怎么选,摊主问我是红烧还是清炖,我说清炖,她就给我推荐的那种有肥有瘦的,反正我也不懂,就按她说的买吧,应该有一斤多吧,四十块钱左右!还给我切好了,回来用电压力锅炖的!吃起来还行!
菜市场熟食档的秘密:卖不完的卤味去哪儿了?昨儿下午去菜场买排骨,又被熟食摊上
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自己做的牛肉面,看着还行吧,去菜市场看了牛肉不知怎么选,摊主问我是红烧还是清炖,我说清炖,她就给我推荐的那种有肥有瘦的,反正我也不懂,就按她说的买吧,应该有一斤多吧,四十块钱左右!还给我切好了,回来用电压力锅炖的!吃起来还行!
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