南京新晋米其林一星的淮扬菜就这水平啊😊

阿德别吃了 2025-04-28 16:36:06
💁‍♀️服务可以吐槽的点包括但不限于客服回复语气差、日期弄错、备注乱转发、进入包厢刚落座就看到飞虫在餐盘等。 🙂 zui无语的是90% 的时间,备餐间的门都是打开的,联通的两个包厢毫无隐私和安静可言,这就是人均 1.5k 的餐厅服务吗? 👇说回菜品: 🦆金陵文武鸭汤焯雪蟹 清汤看似寡淡,功夫却全藏在其中,颜色透亮的汤底喝起来喉见感觉很舒服顺畅,但简单的汤滋味却是浓郁鲜美,很厉害。 🦆金陵鸭血粉丝汤 这份“小吃”的质量非常高,尤其是里面的鸭货,带有一股淡淡的卤味。喜欢里面的鸭肝,真如慕斯一般丝滑,细腻无比,新鲜无颗粒感。 🥘云府精美五格碟 🦐香椿酱玻璃大虾配指橙 🐟醋溜小黄鱼 🐟招牌河豚鱼佛跳墙 🐂云府小牛肉配夏威夷果碎 🐦金陵燕窝雨花石慕斯

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