中国旅游日前两天去了绍兴,给大家总结下哪些地方的哪些美食值得一尝[酷]打开一座城

捧说文史 2025-05-15 18:22:46

中国旅游日前两天去了绍兴,给大家总结下哪些地方的哪些美食值得一尝[酷]打开一座城的n种方式

餐厅可以去仓桥直街的:小绍兴(❗注意不是小绍兴菜馆)人少的话可以坐在临河的位置[嘘]

醉蟹必点,微甜的口感;醉鸡酒味更大;但是鸡肉嘛口感相对单一;还有绍三鲜也是绍兴特色,应该算是淮扬菜吧,还是挺鲜的,不过作为北方人吃多了有点腻。还有一个好玩的,来半斤黄酒倒到碗里加份茴香豆cos孔乙己套餐,“多乎哉?不多也”[doge]

小吃方面仓桥直街望江楼的特色米汤很好喝,甜甜的口感,据说他家有熟醉蟹,没尝。臭豆腐说是绍兴特色但我觉得随便一家都可以,味道应该差不多。木莲豆腐就是个小饮品,不是太甜。黄酒棒冰也是绍兴特色,有两种圆的5块,方的8块;圆的酒味大,但口感一般,方的酒味小点,口感醇厚绵密。

早餐的话嵊州小吃挺有名的,但注意别找景区里的店,我在鲁迅故里店想尝豆腐年糕羮、豆腐包啥的都没有,尝了鸡子榨面,没有多惊艳的口感。

再说❌不推荐的:奶油小攀,说是绍兴特色但真没尝出来有啥好吃,细品确实有点腥;书圣故里的面饽饽据说也是特色,简单理解是春饼卷油条,中规中矩,没有特别大的惊艳,不是太推荐。

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