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“黄大爷,您这个血糖可得注意啊。”
张医生盯着眼前的体检报告,叹了口气,对坐在他面前的黄大爷说道。黄大爷是个退休工人,平时喜欢在家泡红茶喝,一天至少要泡上三壶,茶香四溢。
他听说红茶能降血糖,特地在体检时问了张医生:“医生,我天天喝红茶,是不是对血糖有好处啊?”
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张医生笑了笑,推了推鼻梁上的眼镜,说:“红茶确实有很多好处,比如抗氧化、提高免疫力,但是对降血糖的效果嘛,恐怕没您想的那么神奇。”
黄大爷有些失望地哦了一声,便问道:“那红茶不会升血糖吧?我还需要注意些什么呢?”
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张医生决定详细跟黄大爷聊聊这个问题,他说道:“其实呢,红茶本身是不会直接升高血糖的,但您要注意的是泡茶的时候不要放糖,最好也不要配甜点。除了这个,还有一些食物是高血糖老人应该少吃的。”
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黄大爷眼睛瞪得大大的,认真听着。张医生继续说道:“首先是白米饭和白面条,这些精制的碳水化合物会迅速转化为葡萄糖,导致血糖快速升高。您平时可以尝试吃一些全谷物,比如燕麦、糙米,这些食物升糖指数比较低。”
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张医生接着说:“还有就是甜点和含糖饮料,像蛋糕、饼干、汽水、果汁,这些东西含糖量非常高。您如果嘴馋,可以吃点水果,但要适量,不能一次吃太多。”
黄大爷听到这里,忍不住插嘴:“水果也不能多吃吗?我以为水果是健康的呢。”
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张医生笑了笑,说:“水果确实是健康的,但其中也含有果糖,吃多了同样会导致血糖升高。尤其是像葡萄、荔枝、龙眼这些含糖量高的水果,更要少吃。可以多吃些苹果、梨、柚子这些含糖量较低的水果。”
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张医生停顿了一下,又补充道:“还有一个容易被忽视的就是含糖高的调味品,比如蜂蜜、果酱、炼乳,这些东西您也要少碰。”
黄大爷一边听一边点头,显然在脑海里一一记下了张医生的话。
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张医生见他听得认真,继续说道:“其实,除了饮食,还有其他一些生活习惯也很重要。比如保持规律的运动,每天散散步、跳跳广场舞,都有助于控制血糖。”
黄大爷笑着说:“医生,我每天早上都有去公园散步,这个习惯好着呢。”
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张医生点头称赞道:“那很好,规律的运动对身体非常有好处。还有一点,您要保持良好的作息时间,早睡早起,避免熬夜,熬夜对血糖控制非常不利。”
张医生接着讲:“还有盐摄入过多会导致胰岛素抵抗,从而影响血糖控制。所以,您做饭的时候也要注意少放盐,避免腌制食品和咸菜。”
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黄大爷不解地问:“这盐跟血糖也有关系啊?”
张医生笑道:“高盐饮食不仅对高血压不好,对糖尿病患者的血糖控制也有负面影响。所以,咱们老年人啊,平时做饭还是要清淡一些。”
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黄大爷点点头,感慨道:“看来这高血糖还真是要从多方面注意啊。”
张医生接着补充道:“还有一点,就是要保持心情愉快。心理压力大也会影响血糖水平,所以您平时要多参加一些自己喜欢的活动,跟朋友聊聊天,保持一个好心情。”
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黄大爷忽然想起一个问题,又转过头来问:“医生,那平时吃菜的时候,有没有什么特别需要注意的呢?”
张医生笑着说:“其实,蔬菜是对血糖有益的,但是一些高淀粉的蔬菜,比如土豆、玉米、红薯这些,您要适量吃,因为它们也是碳水化合物,吃多了同样会升血糖。
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而像青菜、黄瓜、西红柿这些低淀粉的蔬菜,您可以多吃。”
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