给糖尿病患者提7个饮食建议,照着做的人,或能吃出长寿好血糖

老程养生圈 2024-05-17 16:43:46

我们都知道大楼要稳固,地基必须得紧固,饮食就是我们身体这座楼的地基,饮食调理不好,对于糖尿病人来说,不但会影响血糖管理,还会影响到寿命。

有科学研究发现,如果能从40岁开始做好饮食管理,男性可以延长10.8年的寿命,而女性可以延长10.4年的寿命。哪怕你从70岁开始管理饮食,也会延长大约5年的寿命。

给糖尿病人提7个建议,照着做,或能吃出长寿好血糖

1、一顿饭最好吃半斤菜

蔬菜是糖尿病患者的好朋友。它们不仅热量低,还富含维生素和矿物质,有助于稳定血糖。研究表明,每天多吃80克蔬菜,心血管疾病风险就可以降低。

因此,建议糖尿病患者每餐至少摄入半斤蔬菜,尤其是油菜、小白菜等绿叶蔬菜。

糖尿病人别偷懒,最好是新鲜的蔬菜当天买、当天做、当天吃,以凉拌和清炒为主,这样可以最大限度地保留蔬菜的营养成分。

2、每天吃上二两全谷物

全谷物是指没有经过精细加工的谷物,这样的谷物保留了胚乳、胚芽、麸皮等天然营养成分。它们不仅营养均衡,升糖指数也低,对血糖非常友好。

建议糖尿病患者每天摄入100克全谷物,像藜麦、燕麦、全麦粉、糙米等就是不错的选择,吃全谷物最好以整粒的形式食用,减少杂粮面粉的摄入,以降低升糖指数。

尤其是三色藜麦米,作为超级谷物是非常适合糖尿病人食用的。它含有丰富的膳食纤维,能有效帮助糖尿病患者控制血糖水平,减少血糖波动。

同时,三色藜麦米中的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分也能满足糖尿病患者对营养的需求,而不会给身体带来过多的负担。

3、隔一天吃一次鱼

鱼肉富含优质蛋白和大量不饱和脂肪酸,可以帮助稳定血糖和预防心血管疾病。建议糖尿病患者每隔一天吃上一次鱼肉,每周至少吃上3次,每次吃二到三两。

优先选择鲈鱼、鲫鱼等常见鱼类,烹饪方式宜采用蒸、煮、炖等健康方式,避免吃咸鱼、熏鱼等高盐食品。

4、每天吃点大豆和豆制品

豆制品是糖尿病患者的理想食品。它们富含蛋白质、大豆异黄酮等人体所需营养成分,有助于稳定血糖、还能降脂护肝。

建议糖尿病人每天吃上二两黄豆或相应的豆制品,可以每天在食谱中加入豆浆、豆腐等。如果胃肠功能较差,可以选择不易胀气的豆制品,如豆腐、豆腐干等。

尤其是下面这种“纯蒸鹰嘴豆”,非常适合糖尿病人作为零食食用。它采用纯天然的蒸制方式,保留了鹰嘴豆本身的营养成分,同时避免了油炸等烹饪方式可能带来的高热量和高脂肪。

这种烹饪方式不仅使得鹰嘴豆的口感更加细腻,而且更有利于糖尿病人控制血糖。

鹰嘴豆本身就是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、纤维和多种维生素。更为重要的是,纯蒸鹰嘴豆的热量相对较低,适合作为糖尿病人日常零食的选择。

在感到饥饿或疲劳时,适量食用一些纯蒸鹰嘴豆,既可以满足口腹之欲,又不用担心血糖的波动。

此外,纯蒸鹰嘴豆的口感鲜美,吃起来清香可口,是一种非常健康的零食选择。它不仅可以作为糖尿病人的零食,还可以作为健康人群的日常小食,帮助大家维持良好的饮食习惯。

5、每天吃上一把坚果

坚果虽然热量较高,但其实它的升糖指数并不高,而且富含蛋白质、优质脂肪酸等营养素,有助于控制血糖血脂。

建议糖尿病人每天吃上一小把,大约15克纯坚果或20—30克带壳坚果,如花生、核桃等。注意选择原味坚果,避免盐焗、油炸等深加工产品。

6、可以适量喝点绿茶与咖啡

绿茶和咖啡中的抗氧化物质有助于降低死亡风险,延长寿命。研究表明,每天喝上1-4杯绿茶或是1杯咖啡,只要坚持5年,就可以让死亡风险降低12%-41%。因此,糖尿病患者不妨每天适量饮用绿茶或咖啡。

7、多喝点青钱柳桑叶茶

饮食是糖尿病人控好血糖的关键一环,因此,糖尿病人通过吃好一日三餐,来控制好血糖大有必要。

建议糖友们平时可以常用青钱柳桑叶茶泡水喝,对降低血糖,血脂,血压都大有帮助。

总而言之,糖尿病虽然是一种难缠的慢性疾病,但是通过合理的饮食管理,也是完全有可能实现健康长寿的。

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