“升糖大户”被揪出,警告:不想血糖失控,尽量少吃4种食物

医学原创故事会 2024-05-14 00:02:13

大家都知道糖尿病是一种富贵病,根据国际糖尿病联盟 (IDF) 发布的《2021全球糖尿病地图》显示,2021年全球成年糖尿病患者人数达到5.37亿,中国糖尿病患病人数已经达到1.4亿,高居榜首。

糖尿病为什么被称为富贵病?为什么生活条件越好,糖尿病的发病率越高呢?

归根结底,最重要的原因就是,不健康的饮食习惯。

想想看,过去的时候,普通人的温饱都成问题,食不果腹,一年到头连顿肉都吃不上,试问,在这样的条件下,又怎么会得糖尿病呢?

相反,现在生活条件好了,家家户户都能解决温饱问题了,过去只有地主家才能吃上的精米细面,现在普通人就能吃上了,很多人一直有这样错误的观点,觉得只有大鱼大肉,只有满汉全席,才叫吃的好,才是对健康有利的饮食。

但答案果真如此吗?

事实上,人们需要的营养是均衡的,七大营养素包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维,大家可以看到,碳水化合物、脂肪、蛋白质等常见的营养物质外,包括膳食纤维都是人类所需要的营养素。

一旦饮食上走极端,就很容易诱发糖尿病。

作为医生,要提醒大家的是,不想血糖失控,尽量少吃4种食物。

1、尽量少吃油炸食物

油炸,是很多家庭的烹饪方式,万物皆可油炸,油条、油饼、各种油炸的点心,还有油炸的鸡块,薯条,鱼,排骨等等,经过油炸的食物,外酥里嫩,口感很好,但是要告诉大家的是,这样的食物对健康并没有好处。

原因很简单,油炸的食物,脂肪的含量太高了,如果长期偏爱油炸食物,很容易导致血糖升高,久而久之,糖尿病也会来到。

还有,爱吃油炸食物的人,更易肥胖,肥胖也会增加糖尿病的发病率。

2、尽量少喝碳酸饮料

现在很多年轻人,都特别爱喝碳酸饮料,甚至把碳酸饮料当成白开水来喝,可是要告诉大家的是,碳酸饮料里含有很高的糖,长期喝碳酸饮料,直接导致的后果就是糖的摄入超标,久而久之,同样会诱发糖尿病。

3、尽量少吃肥肉和动物内脏

吃肉,是可以补充优质蛋白质的,特别是瘦肉,但是要告诉大家的是,肉尽量不要吃肥肉和动物内脏,虽然这两种肉口感比较好,但是吃多了,大家都有腻的感觉,原因很简单,这些食物里含有的饱和脂肪酸很高,吃太多很容易导致甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白升高,脂肪摄入过多,会导致肥胖,对于肥胖者而言,很容易出现胰岛素抵抗而最终诱发糖尿病。

4、尽量少喝浓的肉汤

很多人有特别爱喝肉汤的习惯,平时特别喜欢煲汤,很多人认为汤里浓缩的都是精华,有丰富的营养,但是要告诉大家的是,汤的营养成分并不高,汤里主要含有的是脂肪,所以长期喝浓的肉汤,也很容易诱发糖尿病。

要想远离糖尿病,一定得管住自己的嘴,得了糖尿病,要想血糖控制好,更要管住自己的嘴,如果管不住嘴,即便吃再多的降糖药,也无济于事。

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