鸡翅包土豆是一道色香味俱全的家常菜，其做法如下：准备食材：鸡翅中、土豆、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉、水、油制作方法：1.鸡翅处理：将鸡翅中洗净去骨，用刀在鸡翅两面划几刀，便于入味
2.土豆去皮，切成与鸡翅相似大小的块，用清水冲洗干净，沥干水分。将土豆塞进鸡翅中
3.腌制鸡翅：处理好的鸡翅放入碗中加入料酒、白胡椒粉、生抽、姜片和葱段，拌匀后腌制20分钟
4.腌制鸡翅：将腌好的鸡翅裹上一层淀粉，使其均匀覆盖5.炸鸡翅：在同一锅油中，将裹淀粉的鸡翅炸至表皮金黄，捞出沥6.出锅：就可以出锅装盘开吃啦
温馨小提示：腌制鸡翅时，根据个人口味调整调料的用量炸土豆和鸡翅时，要保持油温适中，避免炸糊鸡翅富含蛋白质、脂肪和多种维生素，而土豆则含有大量的碳水化合物、膳食纤维和维生素C等营养成分。两者搭配食用不仅美味可口，而且能够为身体提供多种必需的营养素。鸡翅外皮酥脆，肉质鲜嫩，与内部的土豆块相结合，形成了口感层次分明的美味。土豆的软糯与鸡翅的鲜美相互融合，让人回味无穷。鸡翅包土豆以其独特的口感、丰富的营养和简便的烹饪方式，成为了一道备受喜爱的家常美食。
